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什么是鸡边腿,、鸡排腿、鸡上腿、鸡下腿?就一个鸡腿咋这么多叫法?
鸡排腿指包括鸡大腿、鸡腿、鸡肚在内的部分。鸡腿是指包括鸡大腿和鸡腿,不包括鸡肚。鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,适合多种烹饪方法。它还含有丰富的营养成分,具有滋补滋补身体的功效。鸡肉不仅适合炒菜、炖汤,而且是一种比较适合冷食、凉拌的肉类。
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