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茂名十大特产小吃?
1、怀乡鸡怀乡鸡是一种肉鸡品种,具有肌肉丰满、肉质细嫩,具有三黄鸡的特点。1985年被列入《广东省畜禽品种》,正式成为广东省名鸡品种。
2、茂名小吃茂名小吃种类繁多,有黄鼠狼粥、田鸡粥、白鸽粥、牡蛎粥、鸭肉粥、鸡肉粥、老粉、煲仔饭等粥类,还有牛肉丸、鱼丸等。来自世界各地的其他鱼类。丹,还有烤鸡翅、香肠、炭烤生蚝,还有炸田螺、杂鱼炖鱼、牛杂、大锅狗肉。
3、煮狗肉秋冬季节茂名流行煮狗肉。广东“六大名鸡”之一怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东“六大名鸡”之一。活鸡具有“三黄”的特点。白条鸡皮肤淡,背部和尾部脂肪分布均匀。肉很好吃。信宜怀乡鸡养殖历史悠久。1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载“怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社,现分布于信宜县。怀乡公社位于信宜县中部,是山地丘陵地区,山村星罗棋布,山地充足,可供鸡放牧、觅食,当地农民世代饲养怀乡鸡,将其作为主要副业收入之一。当地群众长期选养大型怀乡鸡,世代积累繁衍,逐渐形成了怀乡鸡品种。”
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