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鸡翅根和鸡腿区别？
鸡翅根和鸡腿的区别
鸡翅根比鸡腿小很多，但是味道因人而异。有的人喜欢多吃肉，有的人喜欢少吃肉。鸡翅根又名鸡锤。里面只有一根骨头。因为翅根的顶部与鸡身相连，底部与翅膀相连，而鸡腿的顶部与鸡身底部相连，与鸡脚相连，所以看起来比较相似。翅根的形状只是有点像鸡腿而已。不在鸡腿和鸡翅之间。
鸡肉的营养还是很多的，对于帮助强身健体还是很有好处的。鸡翅中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，可以强化血管和皮肤，对血管、皮肤和内脏都有相当的功效。翅中含有大量维生素A，远远超过青椒。
翅膀的根部就是鸡翅的根部。鸡翅有三节，翅根是肱骨根部的部分。是的，只吃鸡肉。
鸡翅根比较小，只有鸡腿的三分之二，里面也只有一根骨头，而鸡腿却很大，有一根主骨，很粗。
营养价值分析
鸡翅的营养要高一些，但是鸡腿的味道还是好很多。鸡腿蛋白质含量高、种类多样、消化率高。
翅根的营养会高很多。翅根的维生素A含量比其他肉类多，虽然在数量上不如蔬菜或肝脏，但其维生素A含量却远高于牛肉和猪肉。
毛毛肉是哪个位置？
毛肉是指去骨的鸡腿肉，即鸡肉的鸡腿部分。
鸡腿是从脚到腿的肉，以及腿根区域。肉相当硬。连皮一起摄入时，脂肪含量较多，也是整只鸡中含铁量最多的部分。
鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，又因其味温和，可用于各种菜肴中。蛋白质的含量相当多，在肉类中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是一种高蛋白、低脂肪的食物。硫酸钾含有大量氨基酸，因此可以弥补牛、猪肉的不足。
同时，由于鸡肉的维生素A含量比其他肉类多，虽然在数量上不及蔬菜或肝脏，但与牛肉、猪肉相比，其维生素A含量却高得多。腿肉是从脚到腿，以及腿根周围的肉。肉相当硬。连皮一起吃时，脂肪含量较多，也是整只鸡中含铁量最多的部分。
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