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鸡小腿的家常做法适合小孩吃？
步骤/方法1
鸡腿洗净2只，鸡背上放上花。
步骤/方法2
1片生姜
步骤/方法3
青葱切片。
步骤/方法4
砂锅内烧热水，放入鸡腿焯水2分钟，捞出备用。
步骤/方法5
将鸡腿、姜、料酒1勺、老抽1勺、盐3克、水适量放入砂锅中，大火烧开后转小火煮30分钟。
步骤/方法6
然后捞出切成块，装盘，淋上蒸好的鱼豉油，最后撒上葱花。
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