关于一些海藻盐去鸡皮肤和鸡肉豆腐汤做法?这类的相关题,不少人都是想知道的,那么就让小编带各位了解一下吧!
鸡肉豆腐汤做法?
即可。
主料琵琶腿6条、土豆1个、胡萝卜1条、青椒1个、芹菜100克、干木耳10克、红薯粉丝50克
辅料油50克,蚝油15克,老抽5克,生抽10克,干辣椒5克,花椒10颗,白芷2片,葱1段,3片生姜1片、大蒜5瓣、盐10克、糖20克
具体方法
步骤一琵琶腿切片
第二步冷水焯一下
第三步煮3分钟,捞出备用
第四步清洗配菜
第五步换刀备用
第六步将葱、姜、蒜改刀
第7步将木耳用温水浸泡
第8步煮粉丝至9分钟熟
第九步锅里放油,加入糖,小火炒至焦糖,但不要过热。
第10步加入鸡块,翻炒
步骤11加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、白芷炒至鸡块变色。
第12步加入胡萝卜和土豆一起翻炒
第十三步加入蚝油、老抽、生抽
第14步炒3-5分钟
第15步加入开水没过蔬菜,大火煮沸,中火煮。
第16步加入配菜、粉丝和盐,煮3分钟
第十七步放入木耳,炖1分钟。
鸡肉豆腐汤怎么做好喝?
主料琵琶腿6条、土豆1个、胡萝卜1个、青椒1个、芹菜100克、干木耳10克、红薯粉丝50克
辅料油50克,蚝油15克,老抽5克,生抽10克,干辣椒5克,花椒10颗,白芷2片,葱1段,3片生姜1片、大蒜5瓣、盐10克、糖20克
具体方法
步骤一琵琶腿切片
第二步冷水焯一下
第三步煮3分钟,捞出备用
第四步清洗配菜
第五步换刀备用
第六步将葱、姜、蒜改刀
第7步将木耳用温水浸泡
第8步煮粉丝至9分钟熟
第九步锅里放油,加入糖,小火炒至焦糖,但不要过热。
第10步加入鸡块,翻炒
步骤11加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、白芷炒至鸡块变色。
第12步加入胡萝卜和土豆一起翻炒
第十三步加入蚝油、老抽、生抽
第14步炒3-5分钟
第15步加入开水没过蔬菜,大火煮沸,中火煮。
第16步加入配菜、粉丝和盐,煮3分钟
第十七步放入木耳,炖1分钟。
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