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土鸡颜色是紫色的，朋友给杀了一只鸡怎么是紫色的呢？还能吃吗？
鸡应该中了，吸入一氧化碳，一氧化碳会在鸡血细胞中交换氧气，原理和煤气中一样，血液颜色会改变，会变成紫色
一般情况下，家庭或养殖场饲养的畜禽出笼后即被屠宰并上市销售。比如鸡鸭，都要经过杀鸡的过程才可以吃。目的是杀死、放血，然后除去羽毛并开膛破肚。
一般宰杀的鸡都是经过放血的，所以去掉毛和内脏后看上去洁白干净，称为白条鸡。
如果鸡没有被宰杀就死了，或者杀鸡不当，血液可能会源源不断地流出来，而且换羽后鸡体的颜色是紫红色，时间长了就会变成紫黑色。
什么情况鸡面部会发紫？
可以检查鸡的粪便。如果有异常，可以断定是鸡的饮食造成的。另外，鸡中后，也会变成紫色！摇头等症状。
鸡冠发紫的鸡能吃吗？
鸡冠花变紫变黑，应考虑新城疫、霍乱、阑尾炎、中等。死鸡不能吃。
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