本文主要讲解一些身体乳变质什么味道，以及蒙牛风味发酵乳保质期60天，过期15天还能喝吗？的题，希望可以帮助到大家。
金典纯牛奶为什么有一股难闻的味道？
如果您喝的牛奶有臭味，则说明它已经过了保质期。这种牛奶不能吃，应尽快扔掉。一般来说，当你打开盒子时，牛奶应该是纯正的奶香味，而不是酥脆的味道。如果闻到牛奶的味道，一般不是你喝的牛奶，很可能是变质的。
蒙牛风味发酵乳保质期60天，过期15天还能喝吗？
保质期是商家对顾客的承诺，在此期间食品质量符合要求。保质期的确定主要根据食品的性质和储存方式，以保证食品的质量。
产品的保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限。产品的保质期由制造商提供，并在产品上标注有限使用。在保修期内，产品的制造商对产品质量符合有关标准或明示保证的质量条件负责。卖家可以放心销售这些产品，消费者也可以放心使用。nbsp;
过了保质期，商家不会承担责任，但此时食品尚未变质，可以食用。但最好不要吃，因为此时的风险完全由消费者承担。
沙拉酱（味美好牌）坏掉的话是什么味道啊？
沙拉酱不会变质干了就好打开的时候不是奶的吗？干了之后就是半透明的~就这样了~沙拉酱不容易变质~
乳液变味了是什么原因？
影响洗剂产品气味的因素很多，主要包括以下几个方面
原奶卫生质量
原奶的卫生质量直接关系到乳及乳制品的质量。原料卫生质量题主要包括硬化病奶、乳腺炎奶牛奶、高酸奶、胎奶、初乳、抗生素使用5天内的奶、掺假奶、变质奶等。感染结核病奶牛的牛奶不能作为灭菌奶供人类食用，只能加工成乳制品。患有乳腺炎的牛奶、产犊前15天的胎乳、产犊后7天的初乳、使用抗生素5天内的牛奶以及变质的牛奶，不得用作灭菌奶，也不得加工成乳制品。高酸奶不得用作灭菌奶和优质乳制品的原料。掺假牛奶必须单独处理。含有水、蔗糖、盐、豆浆、淀粉等的乳不得作为灭菌乳供人食用。可用于加工乳制品。不得食用或加工掺有非食用物质的乳制品。
2、加工过程中的污染
微生物污染是乳及乳制品变质的重要原因。在牛奶及乳制品加工的各个环节，如灭菌、过滤、浓缩、发酵、干燥、包装等，都可能因不遵循操作规程而发生微生物污染。因此，在牛奶及乳制品加工过程中，所有与牛奶及乳制品接触的容器、设备、管道、工具、包装材料等都必须进行彻底灭菌，防止微生物污染，保证产品质量。另外，在加工过程中，要防止机械杂质和汽油等挥发性物质的混入和污染。
3、贮藏条件对品质的影响
1温度
如果牛奶及乳制品在储存过程中温度过高，不仅会加速某些成分的氧化变质，还会加速微生物的生长繁殖。因此，储存奶及乳制品时必须控制好所需的温度。灭菌奶、硬质奶酪的储存温度为2~10，开菲尔的储存温度为2~8；奶粉、炼乳的储存温度低于20；黄油的储存温度为-15以下。
2小时
如果牛奶和乳制品储存时间过长，可能会发生质量变化。因此，销售牛奶及乳制品时应注意存新、卖旧。超过保质期的产品不得销售。灭菌奶的保质期为24小时；开菲尔的保质期为72小时；全脂无糖炼乳的保质期为1年，罐装全脂甜炼乳的保质期为9个月，瓶装奶的保质期为3个月；奶油保质期-15以下冷藏产品保质期为6个月，4至6保存时间不宜超过7天；罐装密封充氮包装的奶粉保质期为2年，罐装非充氮包装的保质期为1年，玻璃粉的保质期为1年。瓶子的保质期为9个月，塑料袋的保质期为4个月。
3湿度
对于固体和半固体乳制品来说，储存环境的湿度不宜太高，因为这些乳制品受潮后很容易导致微生物繁殖、生长或结块。例如炼乳、奶粉的储存环境应通风良好、保持干燥。硬质奶酪需要储存在相对湿度为80至85的环境中。
4射线
光照会加速乳及乳制品中某些成分的变质，如脂肪、维生素等的氧化，因此乳制品在加工、运输、储存、销售过程中应尽量避免光照。
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