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请泰国菜东阳宫和东阴宫的做法和区别？
正宗的泰国菜总是会让人胃口大开。泰国人喜爱荷花。荷花不引人注目，安静而优雅。这就是“莲花泰餐厅”的魅力。
餐厅的装修相当时尚，家具古色古香，环境优雅，让人领略到浓浓的东南亚风情。这里有正宗的餐饮咖喱，采用进口原料，非常天然。比如绿咖喱鸡，它的咖喱酱是用泰国特产植物制成的嫩茄子、高良姜、苦橙、Gochai等。与大多数泰国餐厅不同的是，莲花泰餐厅将TomYamKung翻译成东阳公汤，而不是TomYum功夫汤。虽然冬阴功仍然使用新鲜的虾、柠檬草、高良姜、苦橙叶，味道依然是酸辣的，但总让人觉得不一样。应该就是那种独特的新鲜感。泰国菜对于鱼有自己独特的烹饪方法，而这里尤其以宋明禄干鱼而闻名。干宋酱是一种酸辣酱，由酸豆汁、鱼、辣椒和香草等配料制成。浇在蒸好的鲈鱼上。红、白、绿的颜色实在是太抢眼了。在这里，你还可以把简单的酸辣木瓜丝做得同样精致，用泰国木瓜搭配豇豆、鱼露、柠檬汁等，从配色到口味，一切都考虑到了细节。虾刺身通常使用新鲜的泰国虾。肉质多汁，加入切成小块的小红辣椒更能衬托出鲜甜。泰式招牌红绿咖喱以香气闻名，配上香甜软糯不粘腻的蜜炸香蕉，洗去嘴里的辣味。招牌菜咖喱系列、黄咖喱、辣腌鲜柠檬、酸辣虾汤、东阳贡汤、宋明禄鱼干、胡椒柠檬蒸白鲈鱼。消费指南三口之家经济消费100元即可吃饱；人均消费如果花50元，比较舒服；如果人均消费70-100元，就可以吃得很舒服了。
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