本文主要讲解黑鸡皮肤是什么病，以及一些五黑鸡的肉为什么是白色的？对应的相关题，希望能对大家有所帮助。
五黑鸡的肉为什么是白色的？
由于饲养环境不同，乌骨鸡的特征也不同，如白毛黑骨、黑毛黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等。根据饲养方式的不同，乌骨鸡羽毛的颜色也变得更加多样化。除了原来的白色外，现在还有黑色、蓝色、深、灰色和棕色等。乌骨鸡，又称乌骨鸡，不仅有黑色的喙、眼睛、脚，而且皮肤、肌肉、骨骼以及大部分内脏都是黑色的。从营养价值来看，乌鸡的营养远远高于普通鸡肉。
五黑鸡是乌鸡吗？
不是。不是同一个品种的鸡。乌骨鸡，又名乌骨鸡，原产于中国太和县巫山。是我国特有的家禽品种。乌鸡的鸡冠、皮肤、骨头和肌肉多呈黑色，故名乌鸡。然而，大多数乌骨鸡全身都长有白色天鹅绒般的羽毛，腿也较短。而且乌骨鸡营养丰富，还可以入药。
头顶长毛的鸡是什么鸡？
乌骨鸡。典型的乌骨鸡有十大特征鸡冠、缨头、青耳、胡须、丝毛、五爪、毛足、黑皮、黑肉、黑骨。有着“完美”的美誉。乌骨鸡又称巫山鸡、乌骨鸡。原产于中国江西省太和县巫山。不仅它们的喙、眼睛、脚是黑色的，就连皮肤、肌肉、骨骼以及大部分内脏也是黑色的。从营养价值来说，乌鸡的营养比普通鸡肉要高很多，而且味道也很嫩。至于其药用和治疗作用，是普通鸡无法比拟的，被誉为“名贵食疗鸟”。
乌骨黑肥鸡是什么？
乌骨鸡乌骨鸡又名大南乌鸡，是四川省特有品种。是川南山区乌骨鸡的重要品种。它在沐川县有着悠久的种源历史。因其鬃、口、肉、骨、内脏均呈黑色，尤其通体呈黑色，泛青绿色绚丽，别具一格，故名。世间罕见，堪称乌骨鸡之冠。
鸡的各个部位的名称？
鸡的外观因品种、性别、年龄的不同而有所不同，但身体各部分的名称基本相同，可分为头、颈、躯干、尾巴、翅膀、后肢。
1.头部
鸡的头包括鸡冠、喙、脸、眼睛、耳垂、胡须等。头冠位于头顶，是皮肤的衍生物。常见的梳子有四种单梳、豆梳、玫瑰梳、草莓梳。梳子多呈红色，外观丰满，质地柔软光滑。大多数物种的梳子是单的。鸡冠的发育受雄性激素控制，公鸡比母鸡更发达；阉割鸡和产后鸡的鸡冠萎缩、无血。新生雏鸡可以剪掉它们的冠以防止冻伤或作为标记。
喙是源自表皮的角蛋白，具有啄食和自卫的功能。喙的颜色因品种而异。颜色一般与脚的颜色一致。健壮的鸡的喙短、粗且略弯曲。鼻孔位于上喙基部，对称。
脸部是眼睛周围暴露的部分。强壮的鸡要求皮薄、毛少、无皱纹。强壮鸡的脸色鲜红、色泽湿润、无皱纹，而老弱鸡的脸色苍白、有皱纹。眼睛位于面部中央，虹膜的颜色因物种而异。常见的有浅青色、橙色和黑色。耳孔位于眼睛的后面和下方，上面覆盖着卷曲的毛发。耳垂位于耳孔下方，呈椭圆形或圆形，无毛，颜色随品种不同而不同，常见的有红色和白色。胡须，又称肉垂，是从下颌长出的皮肤衍生物，与左右成比例。
2.颈部
鸡的脖子长而灵活，头可以向后转动。颈羽有第二性征母鸡颈羽末端圆钝；公鸡颈羽的末端尖而展开，如梳齿，故又称梳羽。
3.身体
身体可分为胸、腹、背、腰部。其中腹部较大，容纳消化器官和生殖器官。鸡的腰又叫马鞍，所以腰上的羽毛就叫马鞍毛。母鸡的鞍羽短而钝，而公鸡的鞍羽长而尖。它们像椰壳雨衣一样披在马鞍上，也称为椰壳羽毛。蛋类品种的背部和腰部较长，而肉类品种的背部和腰部较短。
四、尾部
尾羽分为主尾羽和隐尾羽两种。主尾羽位于尾端，成对排列在两侧。尾羽是覆盖主尾羽的羽毛。公鸡的尾羽十分发达。覆盖第一对主尾羽的大覆羽称为大镰羽，其余相对较小的称为小镰羽。蛋类品种的尾巴较长，肉类品种的尾巴较短。
五、翅膀
翅膀是由前肢进化而来的。翅羽中央有一根较短的羽毛，称为羽轴。从轴羽向外侧数，有10枚，称主翼羽；从内部算起，一般有11根羽毛，称为副翼羽毛。初级翼羽和次级翼羽上各覆盖有短羽毛，分别称为初级翼羽和次级翼羽。
6.后肢
后肢包括大腿、小腿、飞节、跖骨、脚趾和爪子等，脚掌、脚趾和爪子统称为脚。蛋类品种的腿细长，而肉类品种的腿则粗短。公鸡的足底内侧有一个距离，这个距离随着年龄的增长而增加。公鸡的年龄可以根据其长度来判断。脚底和脚趾上覆盖着鳞片，是皮肤的衍生物。鸡的年龄可以通过鳞片的软硬程度以及鳞片是否突出来判断。幼鸡的鳞片柔软，成年后会角化。鸡龄越大，鳞片越坚硬，甚至向外突出。
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