一些网友们都想知道的山药手痒后全身起鸡皮疙瘩和一些关于山药炒肉片的家常做法？的题，本文章有详细的介绍，希望能帮助到各位。
山药炒肉片的家常做法？
1主要原料瘦猪肉500克，鸡皮750克，粗山药。
2调料料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、白糖。
二、制备方法
1、山药去皮、洗净、切片。将猪肉洗净切片。
2将猪肉放入锅中炒至水干，加入酱油翻炒片刻，加入精盐、料酒、葱、姜、糖、水继续炒至肉熟后，加入山药片，炒至山药入味，放入味精，搅拌均匀即可食用。
如何做山药炒肉片？
前言这是我非常喜欢的一道菜。现在我就把菜谱分享给大家，希望对大家有所帮助。材料山药1节；猪里脊肉1块；1红辣椒；色拉油适量；盐4克；鸡精2克；生抽5克；洋葱1个；适量；山药炒肉片的做法1、猪里脊肉切成薄片，加入少许盐、生抽、淀粉、水，拌匀，稍腌一下。2、山药去皮切片，用醋水浸泡，以免变色。3.葱切丝，红辣椒切丁。4.锅中烧热油。油热后，放入腌制好的肉片，滑散。然后取出剩下的5油，再次加热。加入葱丝，搅拌至香味四溢。倒入沥干的山药片和红辣椒将片搅拌均匀，加盐调味6倒入光滑的肉片，加入鸡精，白胡椒粉提味，然后起锅
配料山药400克，羊排250克，食用油1汤匙，盐2克，生抽20克，老抽10克，卤肉适量，葱适量，鸡精1克，水500克。白糖10克，生姜适量
辅料葱花适量
1将山药去皮，切成粗条。
2将锅放入冷水中。
3.将锅烧开，除去过冷水。
4将羊排焯水，洗净，备用。
5热锅加入冷油，热油中加入盐。
6准备红烧肉材料、葱、姜。
7放入调味料和羊排。
8放出酱油。
9.放老抽。
10将菠萝放入酒中。
11翻炒均匀。
12加入糖并搅拌均匀。
13加水。
14中小火煮1小时。
15放山药。
16大火煮20分钟，然后收汁。待汤不多时，加入葱花和鸡精，即可上桌。
山药炒羊肉是一道美味又营养的菜肴。具体步骤如下
材料
-山药200克
-羊肉150克
-青蒜适量
-葱适量
-生姜适量
-适量食用油
-盐少许
-料酒适量
-生抽适量
-老抽
-白胡椒粉
实践
1将羊肉切成薄片，加入料酒、生抽、白胡椒粉搅拌均匀，腌制15-20分钟。
2山药去皮切成薄片，加盐拌匀，腌制10分钟。
3将青蒜切段，葱、姜切丝备用。
4锅中热油，放入羊肉炒至变色。
5将洋葱和姜放入锅中，炒香。
6加入山药翻炒。
7加入青蒜炒匀。
8加入老抽翻炒均匀即可食用。
尖端
1羊肉可以先腌制一下，去除羊膻味，更嫩。
2山药容易变色。腌制时加盐可以防止变色，改善口感。
3、山药炒的时间不要太长，以免山药变浑。
4炒菜的时候可以多加一些油，这样可以避免粘锅，让菜品更加酥脆可口。
本篇文章给大家介绍的一些关于山药手痒后全身起鸡皮疙瘩和山药炒肉片的家常做法？的相关题已解完毕，希望诸位能够喜欢。