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五黑鸡的肉为什么是白色的？
由于饲养环境不同，乌骨鸡的特征也不同，如白毛黑骨、黑毛黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等。乌鸡羽毛的颜色也随着饲养方式的不同而变得更加多样。除了原来的白色外，现在还有黑色、蓝色、深、灰色和棕色等。乌骨鸡，又称乌骨鸡，不仅有黑色的喙、眼睛、脚，而且皮肤、肌肉、骨骼以及大部分内脏都是黑色的。从营养价值来看，乌鸡的营养远远高于普通鸡肉。
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