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鲫鱼身上的红血点还能吃吗?

鲫鱼身上有红血斑,不影响进食。1、鲫鱼身上的红点是鱼血。其成分和营养与肉类相同,食用安全。2、鲫鱼身上的红点其实是血管破裂的结果。如果鱼很新鲜,还没有开始腐烂,就说明鱼是刚捕获的。此时的鲫鱼还是很新鲜的,可以放心食用。3如果对鲫鱼身上的红点还有疑虑,可以将鲫鱼清洗干净,用开水焯一下。这样还能去除一些不必要的细菌,让你吃得更放心。


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