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可能是由于宰猪时放血不当造成血液积聚。这种情况下可以继续吃。健康猪肉皮无疤痕，肌肉有光泽，色泽红润均匀，脂肪呈乳白色，不粘稠，纤维清晰。用手指按压它，它会立即恢复。
如果是病死的猪肉，皮肤上有紫色出血点，呈暗红色，有的还出现红色或凸起的皮疹。这种猪肉是买不到、吃不到的。
手部皮肤发痒，长出些小红点，而且还会脱皮？
手部皮肤发痒，有小红点和脱皮症状，可能是过敏引起的，比如接触了一些容易引起皮肤过敏的物品。这时可以使用一些抗过敏的药物缓解，如果是湿疹引起的，可以通过外用一些治疗湿疹的特效药物来改善。
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