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金团挂树奶是什么意思?
是一道传统的南方甜品,由糯米粉、椰浆、糖等原料制成,口感细腻,椰香浓郁。其制作过程是将糯米粉与椰奶混合,蒸熟,切成小块,最后浸泡在糖水中,吸收糖份,形成独特的外观和味道。
挂树奶作为南方传统甜点,其历史可以追溯到清代。相传,有一位名叫“挂树”的老人,在家制作了这种美味的甜点,挂在树上晾干,故名“挂树奶”。随着时间的推移,挂树奶逐渐流传开来,成为南方地区的特色美食。
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