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柚子皮有斑点怎么回事?
柚子皮上出现斑点是因为农民施药不均匀或者施药量不够。只要剥掉皮后内部没有异常,就是比较健康的食品,可以食用。仅供参考。
还有一种情况是由柚子褐斑病引起的。初期为浅棕色不规则斑点,后期颜色逐渐变深,斑点扩大;低温条件下,斑点发育成以蒂为中心的不规则环。这些环在某些地方是相连的,而在另一些地方则明显分开。病斑内的油细胞破裂、凹陷、皱缩,病斑仅限于有色皮层,但时间长了,病斑下的白色皮层干涸,果实风味发生变化。
但需要注意的是,如果不是黑点,也不是棕点,而是红点,那就不正常了。
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