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九块鸡是什么?
九块鸡是指2个小腿、2个大腿、2个鸡翅、2个鸡肋骨和1个鸡胸肉,加起来有九份,所以叫九块鸡,在肯德基里也经常吃舔指原鸡以九块鸡肉为原料。至于汉堡里的烤鸡翅、上校鸡块、鸡大腿,则是在九块鸡肉的基础上进一步加工而成。
炸鸡小飞腿是什么?
炸鸡腿实际上是指炸鸡翅的根部。
市场上卖的炸鸡一般有三种炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡腿、炸鸡翅根。
鸡只有两条腿,那么鸡腿在哪里呢?炸鸡腿实际上是炸鸡翅根。说到这里,正好对应炸鸡腿,听起来不错。
炸鸡翅根也很好吃,但是没有鸡腿那么劲道,而且鸡腿里的肉也不多。
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