这篇文章主要给大家介绍一些关于鸡皮肤小腿和一些鸡小腿的做法？的话题，希望大家能喜欢。
鸡小腿的做法？
材质
小鸡腿1个4块
2孜然碎
320克糯米粉
420克面粉
5姜适量
6根葱适量
7、料酒适量
8辣椒面少许
9面包屑40克
10番茄莎莎酱适量
11撮盐
练习步骤
1将鸡腿洗净，用叉子在鸡腿上扎个洞，方便腌制。
2将料酒、葱、姜、少许椒盐面放入鸡腿中腌制2小时。
3将糯米粉、面粉、面包屑按照1:1:2的比例混合，备用。
4将鸡腿均匀地沾入混合好的面包屑中。
5空气中预热5分钟，放入鸡腿，180度烤10分钟。
6分钟后，将鸡腿翻面，180度再烤10分钟。
7出锅前撒上孜然碎和芝麻，再烤1-2分钟。如果是大人的话，还可以撒点辣椒面。
8完美盛入盘中，挤上番茄酱，然后将鸡腿顶部用锡纸包裹起来，方便孩子拿握。是不是非常有食欲呢？
鸡小腿烤箱做法？
1.准备鸡腿、海天烧烤酱、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜。
2、在鸡腿上划几道口子，方便又容易煮。
3、加入适量海天烧烤酱、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，搅拌均匀。放置4小时以上，方便入味。
4.烤箱预热10分钟后，将鸡腿放在烤架上。选上下火，火力220，烤30分钟，取出，然后将剩下的腌制油倒在鸡腿上，撒上孜然，辣椒粉等自己喜欢的调味品，即可烤熟10分钟。
5.当听到烤箱灯熄灭时，取出并让它稍微冷却。
鸡小腿怎么做又嫩又好吃？
1
准备鸡腿8根、橙子1个、蒜片30克
将8只鸡腿洗净，用牙签戳小孔，加入30克蒜片和1勺蜂蜜
2
加入1汤匙生抽和1汤匙蚝油
3
加入3汤匙奥尔良泡打粉和5毫升橙汁，搅拌均匀，腌制两个小时以上。
4
将8只腌制好的鸡腿放在煎网上，上面放上橙片
5
选择200度空气炸25分钟，取出，刷上剩下的20ml腌汁。
6
再烘烤5至8分钟，直至变成褐色即可食用
本文给大家介绍的一些关于鸡皮肤小腿和鸡小腿的做法？的相关信息已经详细解完毕，希望各位喜欢。