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五黑鸡和乌鸡有区别吗？
不是同一品种的鸡。
乌骨鸡，又称乌骨鸡，原产于中国太和县巫山，是我国特有的家禽品种。乌鸡的肉冠、皮、骨、肌肉多呈黑色，故名乌鸡。然而，大多数乌骨鸡的身体都覆盖着白色天鹅绒般的羽毛，腿也很短。而且乌鸡营养丰富，还可入药，具有很强的滋补、药用和观赏价值。
乌鸡的外观与普通家鸡相似，但全身羽毛呈黑色，与羽毛呈白色的乌鸡完全不同。而且它们个子较高，皮肤多为白色，与乌鸡有明显的区别。
五黑鸡的肉为什么是白色的？
由于饲养环境不同，乌骨鸡的特征也不同，如白毛黑骨、黑毛黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等。根据饲养方式的不同，乌骨鸡羽毛的颜色也变得更加多样化。除了原来的白色外，现在还有黑色、蓝色、深、灰色和棕色等。乌骨鸡，又称乌骨鸡，不仅有黑色的喙、眼睛、脚，而且皮肤、肌肉、骨骼以及大部分内脏都是黑色的。从营养价值来看，乌鸡的营养远远高于普通鸡肉。
五黑鸡是乌鸡吗？
不是。不是同一个品种的鸡。乌骨鸡，又名乌骨鸡，原产于中国太和县巫山。是我国特有的家禽品种。乌鸡的鸡冠、皮肤、骨头和肌肉多呈黑色，故名乌鸡。然而，大多数乌骨鸡全身都长有白色天鹅绒般的羽毛，腿也较短。而且乌骨鸡营养丰富，还可以入药。
头顶长毛的鸡是什么鸡？
乌骨鸡。典型的乌骨鸡有十大特征鸡冠、缨头、青耳、胡须、丝毛、五爪、毛足、黑皮、黑肉、黑骨。有着“完美”的美誉。乌骨鸡又称巫山鸡、乌骨鸡。原产于中国江西省太和县巫山。不仅它们的喙、眼睛、脚是黑色的，就连皮肤、肌肉、骨骼以及大部分内脏也是黑色的。从营养价值来说，乌鸡的营养比普通鸡肉要高很多，而且味道也很嫩。至于其药用和治疗作用，是普通鸡无法比拟的，被誉为“名贵食疗鸟”。
乌骨黑肥鸡是什么？
乌骨鸡乌骨鸡又名大南乌鸡，是四川省特有品种。是川南山区乌骨鸡的重要品种。它在沐川县有着悠久的种源历史。因其鬃、口、肉、骨、内脏均呈黑色，尤其通体呈黑色，泛青绿色绚丽，别具一格，故名。世间罕见，堪称乌骨鸡之冠。
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