
不少人都想知道玫瑰柏翠身体乳和一些关于列巴的做法及配方?的题,下面让小编来为你分享一下吧!
列巴的做法及配方?
鸡蛋2个,黄油25克,面粉300克,全麦面粉59克,牛奶60克,淡奶油30克,酵母5克,盐3克,细砂糖60克,核桃仁100克,蔓越莓50克,葡萄干50克。
实践
1、将除黄油以外的所有面团材料放入面包机中,揉10分钟。揉成状后,加入黄油,再揉20分钟。由于面团比较干,所以不需要揉膜。
2.将面团放入保鲜袋发酵过夜,发酵至两倍大。
3.发酵好的面团取出排气,分成两份,醒一会儿!
4.将面团擀成长方形。铺上葡萄干、蔓越莓干和核桃仁,尽量铺均匀,卷起来更好看。在前端留一小段,不撒坚果,用它来闭合面团。
5、卷起面团,一定要卷紧,不然烘烤时坚果很容易掉出来。从盖有坚果的一端开始滚动!
6、将面团放入40度的烤箱进行发酵功能,下面放一盘热水,进行二次发酵40分钟到一个小时,直到面团15倍大。
7、将发酵好的面团从烤箱中取出,刷上蛋液,用刀在上面划五刀。您可以切得更深并看到坚果!
8.烤箱预热170度,烤30分钟左右。如果最后10分钟颜色变深,就需要盖上锡纸了!温度可以根据自家烤箱调节!
9.烤好,香气扑鼻,放凉切片,味道鲜美!
柏翠3380b咖啡机的使用?
1预热机器。绿灯亮时,应首先放出热水并倒出,并从咖啡出口和奶泡出口放水。绿灯熄灭后,按钮返回原来位置,保持出水口畅通。
2.安装粉碗并等待绿灯亮起,然后开始萃取浓缩咖啡。大约9秒是提取时间。然后下一步就是根据个人口味来泡咖啡了。添加牛奶制成拿铁,然后加热水制成热美式咖啡。
柏翠咖啡机保温可以延长吗?
Patrus咖啡机的保存时间取决于其设计和制造方式。一般来说,Patu咖啡机的保温时间是根据其内部保温结构和材料来确定的。如果您想延长柏翠咖啡机的保温时间,可以尝试以下方法1、使用真空保温瓶将咖啡倒入真空保温瓶中,可以有效延长咖啡的保温时间。保温瓶具有良好的保温性能,可以长时间保持咖啡的温度。2预热咖啡机在使用Petrus咖啡机冲泡咖啡之前,可以提前用热水预热咖啡机。预热咖啡机可以提高其保温性能,延长咖啡保温时间。3、使用保温杯将冲好的咖啡倒入保温杯中,避免咖啡与外界空气直接接触,减少热量损失,延长咖啡的保温时间。4、避免频繁开关尽量避免频繁开启和关闭柏翠咖啡机的保温功能,因为频繁开启保温功能会导致热量流失,缩短保温时间。需要注意的是,咖啡的保温时间还与咖啡本身的温度、环境温度等因素有关。因此,在延长柏翠咖啡机的保温时间时,还需要注意咖啡的冲泡方法和储存方法。
柏翠面包机做一次酸奶耗电多少?
家用面包机制作酸奶,采用低温加热使奶料发酵,比较省电,一次用电约1/6度电。
纯奶手撕面包的做法?
1.高筋面粉270克,鸡蛋55克,细砂糖30克,炼乳30克,淡奶油35克,牛奶85克,奶粉25克,酵母3克,盐3克,黄油20克
2.将除黄油以外的材料放入揉面桶中
3.揉至能拉出一层厚膜
4.加入软化的黄油
5、揉捏直至能完全拉出均匀的手套膜。这一步非常重要。手撕吐司的面团比较干,揉出薄膜比较困难。时间会长一点,但一定要揉到位,不然撕出来的组织不够细腻。很多人其实这一步都没有做好,总是害怕过度。事实上,面团需要被打到可以很容易地拉成非常均匀且大的柔性薄膜时才被认为是成功的。
6.揉好的面团非常光滑不粘手,质地非常柔软
7.将面团均匀地分成三等份。它不需要一次发酵。这里三个面团不要揉得太过分,不然很难擀成长条形,而且容易断筋。
8、直接取一块面团,擀成40厘米左右的长度
9.从上到下卷起
10.对另外两个做同样的事情
11.然后不要放松,直接取一个擀好的面团
12.继续擀,面团较硬,力度要加大,长度约为50厘米
13.从上到下卷起
14.看侧面有多少个圆圈。他们有很多。
15.对另外两个进行同样的操作。这里需要强调的是,如果面团在全部整形完成后处于未发酵的状态,那么发酵后很容易断筋,口感也不会细腻。如果室温较高,制作量较大,建议您将没来得及成型的面团盖上,放入冰箱控制温度
16.将模具一张一张放入模具中
17、盖上盖子,将发酵箱温度设置为35度,湿度设置为75,发酵至60%满,即面团最高点距离模具顶部3厘米。发酵不要过度,不然面团会挤出来。烤箱一定要提前预热
18、然后上下火180-200度,烤中下层约40-42分钟
对于玫瑰柏翠身体乳和列巴的做法及配方?的讲解就到此结束了,如果对你有所帮助,请持续关注并收藏本站。

