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臭豆腐变红了能食用吗？臭豆腐变红了能食用吗？
不能，
臭豆腐是中国传统小吃之一，具有“臭臭味美”的特点。
各地的制作方法和食用方法都有很大差异。北方和南方有不同的类型。臭豆腐在南方又称臭干豆腐。
其名虽俗，但其外丑内美，平凡中奇特，历史悠久。是一种很有特色的中国传统小吃。它古老而传统，令人无法抗拒。生产原料有大豆、豆豉、碳酸钠等。
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