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上海那里有咸肉咸鸭批发市场？
上海国美腌肉公司。
上海国美腊肉店，已有十五年历史，销售各类腌制食品广州皇上皇香肠、深圳西尚喜腊肉、中山腊肉；四川特产、湖南特产、浙江仙居石腊肉、高山笋干、函授酱鸭、酱猪耳朵、酱油肉、无骨腌鸭脚、温州蜡鸭舌、樟树鸭、五花腊肉、熏肉、井冈山蜡鸡、腊鸡腿、腊鸭腿、南安盐水鸭、上海五花肉、盐水鸡、盐水鸭、门强、广东麻椒、梅香、麻油、草白、红咸鱼、土鱼、干鲮鱼、三文鱼、干鲱鱼、鲣鱼干、陈参等
温州风味鸡的做法？
1原料处理将鸡腿放入温水中焯8分钟。这期间需要加入姜片、香菇、盐、糖。
2制作蘸酱，蒜切末。
3加入调味料生抽、黄酒、水、黑胡椒粉
4继续加入花椒、葱段、香油、辣椒油，搅拌均匀
5将鸡腿切成块，放入盘中，淋上酱汁
6、白斩鸡就完成了
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