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三黄鸡和花腰鸡区别?
区别一外观不同
三黄鸡体型较小,羽毛、皮、腿均呈,故名“三黄鸡”。与普通鸡相比,三黄鸡的羽毛、皮肤、腿是更重要的区别。
区别二生长周期不同
慢速型三黄鸡需要100多天才能屠宰,而普通肉鸡则需要42天左右。因为三黄鸡的生长速度比较慢,所以饲养周期也比较长。
区别三口味不同
与普通肉鸡相比,三黄鸡具有肉质鲜嫩、皮脆骨软、脂肪肥厚、味道鲜美等优良特点,而且三黄鸡的肌间脂肪也比较适中。
区别四价格不同
由于三黄鸡的优良特性,在市场上深受消费者喜爱;而且三黄鸡的生长周期比较长。因此,三黄鸡的价格也高于普通肉鸡。
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