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鹿尾巴红参炖汤做法？
原料鹿尾400克、高丽参100克、笋丝50克、花椒面2克、肉油40克、葱姜末2克、淡菜30克酱油、盐3克、黄酒15克、鸡精10克、白糖5克、芡实粉40克、香油10克、汤适量。
制作方法将鹿尾、竹笋放入沸水中焯一下，倒出；坐勺上，加少许油，葱，姜，煮黄酒，加入汤，生抽，盐，糖，鸡精，花椒面，加入鹿尾，笋丝炒一会儿，收芡实，转动勺子，倒入香油，取出勺子。
潮汕话“祭祀”的意思是祭祀祖先，缅怀逝者，祈求祖先能够继续保佑部落安定团结，幸福安宁的意思。
1.敬拜用品
1、牲畜整猪、整羊是最合格的黑公羊。
2、山珍美食鹧鸪、鸽子等。
3、海鲜类鲨鱼、鱿鱼、对虾等。
4、五宴鳞鱼、鸭、鸡、猪肉、鸭蛋等；还准备猪肝、猪心、五花肉等。
5、五棵树假树、桃子、团、聚木、天团、碧子等。
6、糖边面包、鹿饼、糖边、糖枝、芝麻风包、茶糖等。
7、素菜桌前摆35种香青果，大吉、槟榔、橄榄。
8、汤、米饭、汤圆、酒、茶、盐等。
9、香、蜡烛、、纸帛、鞭炮、贡炮、爆竹等。
2.祭祖仪式
仪式前，选出大祭司、执事、司仪、宣读祭文及祝贺者。
凡参加仪式的人员，应将衣服清理干净，着正装。
唱大祭司就位，执事就位，执事们各司其职，所有礼拜者的子孙就位。
击鼓，再击鼓，击鼓三声，放炮！
徐立身跪拜全跪拜——一磕、再磕、三磕、兴、平身。
驯是什么意思？
驯服xn[形]
与原意相同。亦指驯服飞禽走兽[horseis驯服；兽驯]驯，马驯也。——《说文》训练饲养野鸟兽以侍奉。——《诸经音义》引《说文》驯服，性行为也顺利。——“子林”是反驳马。——《史记司马相如传》南越献驯象。——《汉书无敌记》马匹先驯后善。——《淮南子》江鱼不住池塘，野鸟难驯。——唐韩愈《送恩人》
又如驯兽，泛指服从[驯服]能了解驯服的德性。——《史记五帝》驯服其道。——《易坤》驯服、孝顺。——《史记万世君列传》山人有两只鹤，性情十分温顺，善飞。——宋苏轼《放鹤亭记》
另一个例子是驯服；驯服[skill]汉族儿童无知历史悠久，驯服且精通语言。——清石润章《新都术》
又如驯服评价好[好]知道坏政府不会长久，所以法律虽然繁琐，但可以调整使其驯服。——清王夫之《宋论》
又如驯服（善良而谨慎；驯服（善良的行为编辑本段词性改驯服xn[动作]）
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