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适合病人吃的肉菜?
1适合病人吃的荤菜是白肉。2白肉含有蛋白质、微量元素、维生素等营养成分,但脂肪含量低于红肉。对于一些需要控制脂肪摄入的患者来说,白肉是比较合适的肉类成分。3患者可选择以烤、煮、蒸等方式烹调白肉,并加入蔬菜、杂粮、豆制品等食材一起食用。这样既保证了营养的摄入,又让患者吃得更健康。
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