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酱油鸡的正宗做法视频王刚？
成分表
一只鸡
15克葱
5片生姜
20克大蒜
胡椒粉适量
盐适量
3八角茴香
酱油50克
少许油
老抽50克
白糖20克
烹饪步骤共25步
1
鸡肉洗净备用
2
准备一个大碗，加入老抽
3
酱油
4
白砂糖
5
盐
6
搅拌均匀
7
放入鸡肉，将鸡全身抹匀
8
盖上保鲜膜冷藏腌制过夜，期间记得翻面一次
9
姜片
10
蒜
11
青葱切片
12
放在盘子上
13
取出后，将鸡肉放入电饭锅中
14
锅中倒入少许油，烧热
15
加入花椒和八角，让香气爆发出来
16
加入洋葱、姜和大蒜，炒香
17号
淋上腌制好的鸡汁
18
火烧开后
19
直接倒入电饭锅中
20
开始“精华烹饪”
21
中途翻面一次直至熟
22
一道美味的酱油鸡就做好了。
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