关于你们想知道香糯身体乳和东北肉粽的做法？的一些题是怎么一回事吗？听小编为各位来详细的讲解吧！
东北肉粽的做法？
东北肉粽是中国传统小吃，味道鲜美。以下是简单易学的东北肉饺子做法，供大家参考
所需材料
-糯米500克
-300克瘦肉
-冬笋100克
-5个蘑菇
-葱、姜、蒜适量
-盐、酱油、糖、料酒、五香粉适量
-粽叶适量
制作步骤
1、糯米提前洗净，浸泡2小时左右，备用。
2将瘦肉切成小丁，加入料酒、盐、糖、五香粉和酱油腌制约30分钟。
3将冬笋、香菇洗净切丁，葱、姜、蒜切末，与腌制好的瘦肉拌匀备用。
4将粽叶用水洗净，泡软，切成大小均匀的长条，备用。
5、取一片粽叶，中间放上糯米，用手拍实。然后加入肉、菜馅，盖上糯米，拍实。
6将粽叶两边对折并捏紧成三角形，然后将底部翻起，将粽子绑紧。
7将所有粽子放入蒸锅中，大火蒸2小时。
8蒸好的肉粽取出趁热吃口感更佳。
制作技巧
-糯米的浸泡时间要充足，可以让糯米更饱满、更香。
-肉馅和蔬菜馅的比例可以根据个人口味调整，其他配料也可以根据自己的喜好添加。
-捆粽子时要小心并绑紧，以免粽子煮沸或散开。
-粽子最好用蒸笼来蒸，这样可以保证粽子的香气和口感。
-您可以根据您的口味和喜好添加一些您喜欢的调味料，例如花椒粉、辣椒粉等，以增加风味和口感。
宝应必买的十大特产？
1.宝应莲藕
宝应莲藕，又名宝应莲藕，是江苏省宝应县的特产，中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳、表皮光滑、体洁白、规格大、产量高、品质优。用它加工的各种莲藕类蔬菜也非常有名。明代为朝廷贡品，入选《中国名菜》，并列入国宴“国菜”。
2、宝应莲藕粉
宝应藕粉是以新鲜藕粉为原料加工而成，早在明代就成为贡品。本品质轻、细、色白、味清、性平、易消化，是滋补佳品。特别适合年老体弱者。
3.精和大饼
精河糕口味纯正，历史悠久。相传东海龙王的太子小白龙就死在泾河一带。一位热心的精河人每天给他送上自己亲手做的大糕点充饥。泾河人民消灾送福。“白龙牌”泾河糕由此得名。
4.宝应湖大闸蟹
宝应湖大闸蟹是产于宝应湖的大闸蟹。它们以青壳、白腹、金爪、黄毛、膏脂、黄凤、个大、味美而闻名。荣获无公害品牌，可与阳澄湖大闸蟹媲美。远销广东、香港等地，并已为国家商标。
5.箭头菇
宝应县自古就有茨姑栽培。七股豆腐汤色洁白如奶，味道鲜美。唐代就被列为朝廷贡品。
6、核桃黑甘蓝
又名黑甘蓝、黑甘蓝，因其颜色深绿色至近乎黑色，叶面有核桃状皱纹而得名。是宝应地区的特色农产品。秋冬季节，我县农民有种植核桃树的习惯。全县核桃树年种植面积5万亩。
7、精河西瓜
泾河西瓜是江苏扬州宝应泾河镇的特产。
8、烤全猪头
猪头就像整块放在盘子里一样，酥脆嫩而不失形状；香醇而不失滋味。猪头的每个部位都有不同的味道。猪耳朵软而脆，猪舌软而韧，猪眼富有弹性，头肉烂如豆腐。最让人流连忘返的是那糯糯滑爽的肉皮胶，堪比烤鸭。一位美食家曾评价道“吃得越久，齿颊越香，谈得津津有味。”
9.冷盘
主盘王母蟠桃。周边菜珊瑚雪卷、水晶肘花、牡丹酥蜇、凤尾虾、金菇、双黄鸭蛋、美味青瓜、玫瑰牛肉。
10.三丁包
三鼎包是扬州富春茶社的传统名菜之一。相传清朝乾隆皇帝下江南时，杨储为他准备了御膳，并创制了“武定包子”。包子的材料有海参丁、鸡肉丁、猪肉丁、冬笋丁、虾丁。乾隆品尝完包子后高兴地说“扬州包子当之无愧。”考虑到老百姓的消费水平，五鼎大包子改为“三鼎大包”，一百多年来一直深受各界人士的喜爱。
松蛋瘦肉粥的做法？
首先我们看一下需要的食材大米150克，瘦猪肉100克，皮蛋2个，姜、葱适量。
2我们这里用的米是金龙鱼米、相公米——奶玉公主。这粒稻子，以山为魂，以水为脉。籽粒饱满，香糯。大米的精华，是数千年龙脉孕育出来的。它是由稻农精心制作而成，作为皇家贡品，极为珍贵。
3.将大米用清水搓洗，再用清水冲洗两遍，然后沥干水，加入几滴花生油搅拌均匀。花生油可以让煮出来的米粥更加有光泽。将其放入冰箱冷藏1小时。
4.瘦猪肉100克，根据自己的喜好切成片或丝。可以选择前腿肉，比较嫩。切好后放入碗中，加水浸泡出血水，然后再冲洗两遍，彻底洗净，以免煮粥时出现血沫。
5、肉片挤干水分，放入碗中腌制，加适量料酒，10克左右就够了，主要是提味、去腥；加胡椒粉1克、精盐1克给肉片调味。品尝底料，搅拌直至所有汁液被吸收，再次加入少量水，搅拌直至所有汁液被吸收。加入少许淀粉，拌匀后加入少量花生油。淀粉和花生油可以保持肉丝中的水分不流失，达到使肉嫩化的目的，然后腌制1小时。
6接下来，我们把米饭从冰箱里拿出来，用筷子把冷冻的米饭打散。冷冻米破坏了其组织结构，煮熟后变得更软、更糯。
7、砂锅内的水烧开后，将米倒入沸水中。冷冻米突然受热会很快裂开，这样会加快煮的时间，而且会变得更烂、更厚、更粘。转中火煮1小时，盖上留一个小缝隙，以免溅锅。
8.煮粥的同时，我们处理皮蛋。在切皮蛋之前，我们先用清水把刀冲洗干净，不要擦干，这样切皮蛋的时候就不会粘刀了。将每个皮蛋切成四块，然后横切。您也可以将其切成小块，放入碗中以备后用。
9.将几片生姜切成细条或细片。如果你不喜欢姜，可以省略。不要使用青葱的根部，而只使用叶子。将它们切成小葱并放在一边。
10煮一个小时后，米粥变得粘稠。用砂锅煮粥时，受热均匀，不易糊底。用勺子搅拌压实米饭，使粥更粘一点。
11然后倒入皮蛋和姜丝，慢慢搅拌，让米粥受热均匀，以免粘底。皮蛋的松软与米粥融为一体，味道越来越香。慢慢搅拌并继续煮5分钟。
125分钟后，我们加入肉丝。松散地加入肉丝，以免粘在一起。肉丝不要煮太久，会变白。如果太老了，就不会光滑嫩嫩，质地也会太硬。这时候就需要尝尝稀饭的咸味了。腊肉丝的咸味可能不够。需要适当加一点盐，然后加一点香油搅拌。这时候，皮蛋瘦肉粥已经煮好了。
13、粥盛出，撒上少许葱花或香菜，味道鲜美。皮蛋与米粥的香味混合在一起，味道浓郁。
500g血糯米可以做多少热奶宝？
个人经验是200克。
因为血糯米的糯味很浓，所以热牛奶不容易加太多，否则血糯米的味道就会变淡、变色。
希望以上回对您有所帮助
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