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东星斑做法价格？
选取东兴板一斤半，剪去血水，去鳞，开腹去内脏，冲洗干净。
最好在里面和外面涂上一层薄薄的精盐，静置一会儿，待部分蛋白质分解成氨基酸后味道最鲜美。
在鱼身上加姜片、葱片，上锅蒸8-10分钟即可出锅。
另起煎锅，放入葱丝，倒入蒸鱼时用过的一半鱼汁，加入海鲜酱油，浇在鱼上即可完成。
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