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零下l度牛奶能冻住吗?
即可。
水的冰点是零度。牛奶的主要成分是水。一般来说,它会冻结在零以下。这仅取决于冻结所需的时间长短。温度越低,结冰的速度越快。过冷也会对牛奶产生不利影响。当牛奶结冰时,其质量就会受到影响。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱即可。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶,顾名思义,是从母牛身上挤出来的。在不同的国家,牛奶也分为不同的等级。牛奶富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质。最难得的是,牛奶是人体钙的来源,而且钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种。主要成分包括水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
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