
对于一些怎样去除小腿鸡皮肤的相关题,以及鸡小腿的家常做法适合小孩吃?的话题,想必很多人都想知道,下来听小编解说。
鸡小腿的家常做法适合小孩吃?
步骤/方法1
鸡腿洗净2只,鸡背上放上花。
步骤/方法2
1片生姜
步骤/方法3
青葱切片。
步骤/方法4
砂锅内烧热水,放入鸡腿焯水2分钟,捞出备用。
步骤/方法5
将鸡腿、姜、料酒1勺、老抽1勺、盐3克、水适量放入砂锅中,大火烧开后转小火煮30分钟。
步骤/方法6
然后捞出切成块,装盘,淋上蒸好的鱼豉油,最后撒上葱花。
材料鸡腿2只,圣女果、西兰花各50克。
调料葱、姜片、八角、小茴香、桂皮、清汤、红曲米粉、植物油、酱油、料酒、糖、盐。
做法1、将鸡腿刮去肉面,去骨,用刀在表面划出刀纹,用酱油、料酒腌制50分钟。锅中烧热植物油,将鸡腿炸至金,捞出沥油,备用。
2锅中热油,爆香葱片、姜片,加入汤、盐、糖、小茴香、桂皮、红曲米粉,煮滚。撇去浮沫,放入鸡腿慢慢腌制,取出放凉,刷上香油,换刀装盘,饰以西兰花、圣女果、八角。
这篇文章主要给大家讲解怎样去除小腿鸡皮肤,和鸡小腿的家常做法适合小孩吃?的相关内容,希望对广大网民有所帮助。

