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早上买的鸡晚上吃怎么保存？

1新鲜活鸡购买后在室温下只能保存一天。如果天气炎热，温度高，短时间内就容易变质，所以新鲜的鸡肉应尽快食用。

2新鲜鸡肉如果用调味料腌制后放入冰箱，可保存2至3天。

3将活鸡洗净，用厨房纸吸去多余水分或沥干水分，然后装入保鲜袋或保鲜盒中，密封后放入冰箱冷冻室长期保存。

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