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醋味酸、微苦、咸，性温。醋含有20多种氨基酸和16种有机酸，具有消血栓、消肿、杀菌消炎作用、开胃促进唾液分泌、胃液帮助消化吸收、增进食欲、促进消化醋具有消化功能，具有优良的抗菌、杀菌作用，能有效预防动物肠道疾病、流感和呼吸道疾病。在家禽养殖中合理使用食醋，可以防治鸡的多种疾病，效果非常好。下面介绍三种用醋防治鸡病的方法
鸡瘟鸡瘟是发生在鸡身上的一种急传染病，为了预防鸡发生鸡瘟，养鸡场一般要求鸡提前接种鸡瘟疫苗，也可以用醋来防治鸡瘟.鸡瘟。成年蛋可用食醋150毫升和麦麸250克混合，制成颗粒饲料饲喂，每只鸡每天喂一次35克，连喂57天。可以起到防治鸡传染病的作用，对于雏鸡，可提前放入醋2000毫升，姜汁50克，大蒜1000克，放入瓦罐中，密封，浸泡它。15天后，可将浸泡液滴在雏鸡身上，每日1-2次，每次2-3滴，连续3-5天。虽然疗效尚不明确，但可用龙翔独水进行防治，且效果显着。
鸡白痢鸡白痢是雏鸡的常见病，也是影响雏鸡成活率的重要疾病。防治雏鸡白癜风，可将小米用醋浸泡一天左右，喂给雏鸡，每天喂一次，连用57天，可防治雏鸡白癜风，或用龙翔杆菌。）用过的。用于预防和控制。
鸡盐中盐是喂鸡必不可少的饲料添加剂，但鸡不仅对盐敏感，而且还会使用少量的盐。在养鸡场，配合饲料中盐的添加量很难控制，如果不注意，很容易引起鸡的盐中。养鸡场饲养鸡后发现盐中，可将500毫升醋加水制成1%的醋溶液，每次喂鸡510毫升。每天喝2至3次，直至鸡的盐中症状消失，或将100至250毫升醋和30至50克异丙苯在水中煮沸，除去残留物并等待。加热后分3份喂给鸡肉。一只鸡每次可饮5-10ml。也可用新鲜车前草250-1000克，捣烂取汁，加醋150毫升。分给鸡2-3次，每次饮5-10ml。
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一、怎样去除鸡表面上的绒毛？
提示1加盐或白醋。如果先把宰杀的鸡肉用冷水泡一下，然后在沸水中快速焯一下，然后在水中加入适量的食用盐或白醋，鸡肉上的绒毛就变得干净柔软，甚至可以把鸡毛拔掉，就更方便了。不要用刚烧开的水，接触100度左右的沸水时，鸡毛的毛孔会收缩，毛发变得难以拔除，所以80度左右的水就足够了。
窍门2倒入白葡萄酒或白醋。宰杀前30分钟，将1茶匙白酒或白醋倒在鸡身上，可以使鸡充满活力，扩张全身毛孔。把鸡毛放在热水里烫一下然后拔出来要容易得多。
秘诀3添加食用碱。在开水焯鸡肉之前，先将鸡肉浸泡在含有食用碱的碱水中，然后洗掉鸭毛上的油脂，然后拔出羽毛，这样就方便多了。
请回以下题
1、100公斤水中加入白醋约30公斤，1公斤水中加入白醋约300克。
2、土鸡可以用醋防治鸡传染病，每个年龄段的鸡用量和方法不同，成年鸡用麦麸250克，醋150毫升。每只鸡用35克，每日1次，连用56天。雏鸡用醋2000毫升，大蒜1000克，雄黄50克，浸泡至半熟。每月一次取出给雏鸡服用，每只雏鸡服用2-3滴，每日1-2次，连续使用3-5天即可看到明显的效果和功效。对防治鸡疫病有独特的功效。
二、红糖加白醋喂鸡有什么作用与功效？
1-死亡率降低
许多新买来的雏鸡无法适应新的鸡舍环境和饮食，短时间内就会死亡，这是因为醋中含有醋酸、微量乳酸等能促进胃肠蠕动的成分。因为它促进消化吸收，所以在给新买来的雏鸡喂水时添加醋，可以减少雏鸡消化道疾病，同时醋酸还可以杀菌，有效提高成活率。雏鸡比例。
2-减少疾病发生率
除了给雏鸡喂水时加醋外，夏季给成年鸡也应加醋。夏季气温高，细菌容易繁殖。在系统中添加醋可以消除空气中的细菌并增强其繁殖能力。通过增加成年鸡的胃肠蠕动来促进成年鸡的生长。
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