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对于网上不需要烤箱,椰奶配方。简单又充满奶香。和一些关于椰奶香味身体乳的话题,想必很多人都想了解,就让小编带大家来了解一下吧!


去蛋糕店最喜欢吃的是椰奶块,但是一小盒就要10多元,我总是担心买不到。


自从学会了做椰奶,我就再也没有去蛋糕店买过,都是自己在家做,因为既经济又简单。


来看看我们的编辑们是如何做到的吧!


首先,这是制作椰奶配方所需的原料


牛奶250ml,糖调至自己喜欢的甜度,炼乳,调至自己喜欢的甜度,生粉40g,栗子粉,椰子泥;


做法


关火,加入牛奶、糖、炼乳、玉米淀粉,搅拌均匀。


搅拌均匀后,开火,小火慢慢加热。


加热时用勺子或抹刀不断搅拌。


加入玉米淀粉后,将牛奶放入锅中加热,慢慢形成糊状。


当牛奶全部变成面团时,关火,将牛奶面团倒入碗中冷却。


奶糊冷却后,用刀切成小块。


最后,添加一层椰奶即可完成椰奶配方。这很简单。


提示


如果家里有奶油和椰奶,可以加入一点淡奶油和椰奶,让成品椰奶更加美味。


一、椰奶冻摆摊做法?

椰子奶冻是一种清凉爽口的甜点,常见于夏季街头小贩和夜市。这是一种简单易学的安装椰奶果冻隔板的方法。


成分


1罐椰奶


白糖100克


50克燕麦片


350毫升水


20克吉利丁粉


100毫升水



1-准备一个合适容量的锅,将椰奶和白糖倒入锅中,小火加热,不断搅拌,以免烧底。


2-待椰奶和白糖完全混合后,加入燕麦片继续搅拌均匀,然后加水继续煮约5分钟至燕麦熟。


3-将吉利丁粉放入碗中,加入100ml水,继续搅拌直至完全溶解。


4、关火后,将吉利丁水倒入锅中,搅拌均匀。


5-过滤将椰奶果冻液过滤到另一个干净的锅中,去除燕麦渣和杂质。


6-将锅放入冰箱直至冷却至室温,然后放入冰箱冷藏至变硬。


7、切块取冻好的椰奶果冻,用刀画出想要的形状,切成小块。


二、椰子乳的做法?

首先,将200克牛奶、150克椰奶和60克鲜奶油放入同一个碗中,搅拌均匀,然后将碗装满水,浸泡吉利丁片。


二、锅中烧开水,加入一盆液体,加热至50左右。一般摸起来稍烫就可以关火了。


第三步,将25克白糖放入盆中快速搅拌至糖溶解,然后取出泡好的吉利丁片快速搅拌均匀,如果不放心的话,再过滤一下,椰奶就完成了。准备好。


三、椰奶是牛奶吗?

椰奶不是牛奶。牛奶和牛奶属于两种不同类型的饮料,从营养价值上来说,牛奶更有营养。椰奶是通过研磨椰奶和椰肉制成的,牛奶是通过对牛奶进行巴氏灭菌制成的。


椰奶由植物种子制成,一般呈均匀、乳白色,具有浓郁的椰子香味,并富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、淀粉、维生素等营养成分。牛奶是从动物乳中提取的,呈乳白色,含有脂肪、蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2、乳糖、矿物质、乳铁蛋白、免疫蛋白、生物活性肽等营养成分。与椰奶和牛奶相比,牛奶含有更多的营养成分,而且牛奶更有营养,因为它是优质蛋白质,更容易在体内消化和吸收。


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