今天是中秋节，是离散家人团聚的日子。杨志敏教授及每日膳食团队祝各位读者中秋快乐，中秋快乐！俗话说“无鸡不成宴”，今天，为了庆祝中秋节，我们继上期没有介绍的无花果之后，推出“无花果泡无花果”。“鸡”适合所有人。
东方医学课程无花果
正如我上次提到的，无花果营养丰富，口感丰富，味道像无核柿子一样甜，可以当水果吃，也可以做汤，润喉润肺。
在东方医学中，无花果味甘性平，归肺经、脾经、大肠经，具有健胃、清肠、消肿、解的功效。可用于治疗肺热、咽喉肿痛、声音嘶哑、食欲不振、消化不良、肠燥、便秘、慢性腹泻等。外用还可以治疗未被注意到的肿胀、痈肿、疥疮和其他皮肤病。
很多人都认为无花果是一种神奇的植物，那么为什么无花果不经过开花期就能结出果实呢？这是不科学的！其实无花果并没有你想象的那么神奇，它必须遵循自然规律，开花后才能结果，只是花是看不见的。我们看到的无花果，更准确地说，是一个袋状的容器，无花果内部“肉”的痕迹实际上是花瓣。成熟的无花果内部还含有形种子。这些种子是无花果种子。无花果花很小，藏在口袋般的容器里，所以人们只能看到无花果在叶子下静静地绽放，但无花果花很难看到。无花果这个名字的由来是因为人们有这样的误解只看果实，看不到花的美丽。
今天推荐的是——无花果深鸡
成分
农家鸡1只，新鲜无花果5个，桂圆肉10克，红枣3个，枸杞5克，德乌冬10克，生姜3片，盐适量。
做法
新鲜无花果洗净切块，农家鸡洗净切小块，用盐腌制。
首先将鸡头、鸡脚、德老根、龙眼肉、大枣、生姜放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后，转小火煮约40分钟，取出鸡肉。头和姜片。
加入新鲜无花果片、鸡肉和枸杞，大火煮5分钟，然后关火。
将鸡肉腌制至熟透，加少许盐调味。
栏目特约健康专家、广东省中医院副院长杨志民教授。
专家评审
由于新鲜无花果易碎、易破损，过去在运输和保鲜条件不达标的情况下，在广州市场上很少见到新鲜无花果，但现在已变得越来越常见。前面已经提到，无花果有健胃、清肠、消肿、解的功效，特别适合节假日吃得较多或睡懒觉、喉咙肿痛时食用。生的无花果仍然保留着香味，所以不要煮太久，和鸡肉一起加入。无花果煮的时间是鸡肉稍微浸泡在水中的时候。枸杞煮的时间也不宜过长。不然味道会很酸。咬一口鲜嫩的鸡肉，喝一口香浓的汤汁，真是美味极了。无论是中秋节还是家庭聚会，与家人一起分享这美味佳肴吧！
提示
如果没有新鲜的无花果，也可以用无花果干，但是没有什么味道。
目前工作的药剂师
向军，广东省东方医院临床药师，东方医学硕士。专业东方医学咨询，包括常用草药的煎煮和服用方法、不适当、合理用药咨询、市售草药片段鉴定、常用有草药研究、独立草药使用咨询等。
《每日膳食》栏目是南方日报与广东省中医院联合创办的栏目，每天根据季节为读者提供汤、菜、茶等健康膳食。扫描二维码上传您的健康菜品即可参与我们的“盼盼菜”评选，或者请我们的专家团队为您定制您的健康餐。
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一日一餐，善待每一天，保持健康，一起帮助别人！
一、养鸡最忌讳的五种水果
养鸡最忌讳的果树，根据其果肉、髓、皮的不同，分为坚果类、仁果类、浆果类、核果类。核桃。ETC;顾名思义，石榴的种子呈坚果状，如苹果、梨、山楂、枇杷等；水果的果肉柔软、水分含量高，如葡萄、猕猴桃等。越橘、柿子、无花果、桑葚等。核果类，即带有种子的水果，如樱桃、桃子、李子、杏子等。
因为浆果的果肉最软，所以在这种果树下并不是最适合养土鸡的，其次是仁果类水果，然后是核果类水果，只有坚果最适合养土鸡。水果可以好好照顾。虽然可以栽培，但仁果需要较高的技巧。你不应该追求唾手可得的果实，因为归根结底，利润大于损失。
二、纯鸡肉调料的配制？
红烧鸡通常需要的调料其实很简单八角、桂皮、生姜、花椒、大蒜。然后加入一点料酒去腥味，基本上就可以做出美味的鸡汤了。制作鸡肉的方法有多种，包括
做鸡汤很简单，但需要时间。首先，你要把鸡清洗干净，如果还有鸡毛的话，可以直接烤，不过如果家里有喷枪就更方便了。可以用喷枪直接在火上燃烧。将洗净的鸡肉放在一边，此时准备肉汤。首先，在锅中烧水，然后加入姜、大蒜、八角、桂皮和葱。水烧开后，将整只鸡放入锅中，加入少许红枣和枸杞调味。然后等汤烧开，转小火，盖上锅盖，煮3小时。如果家里有火锅的话，暖气效果会更好。3个小时后，你会看到鸡汤变成微黄，油脂上升到上面，这时候准备一个小碗，去掉上面的一层油，加入适量的盐来调节味道。不需要其他成分。
三、无花果浸鸡的做法？
材质
农家鸡1只，新鲜无花果5个，干枸杞5克，生姜3片，香葱少许，盐适量。-以4人为基础，
练习
-一。将新鲜无花果洗净切成小块，鸡肉洗净切成小块，加少许盐。
-2。首先将鸡头、鸡脚、生姜、韭菜放入锅中，加入适量的水，大火煮开，然后转小火煮约40分钟即可取出。鸡头、姜片。
-3。加入生无花果、鸡肉和枸杞，大火煮5分钟，然后关火。
-4。将鸡肉浸泡至完全煮熟，加少许盐调味。
本文主要为大家解了一些关于无花果汁去鸡皮肤和无花果汁能治白癞疯吗的这类相关话题，希望能得到各位的喜欢。