关于一些我的手都被染红了！你可以买“染色糖橙”。和手掌红点 按压褪色的热门话题，下面就让小编为大家一一讲解吧！
农历新年期间
我想很多人都沉迷于“炫耀糖橙”。
至少几公斤
添加更多到您的购物篮并将其带回家
然而，有消费者发现自己购买的糖橙变色严重，手指都变红了，专家表示，他们可能购买了染色的糖橙。
2月8日，小编走访了南京多家超市和水果店，发现有的糖橙用湿纸巾擦拭后呈现淡红色，而有的糖橙即使擦拭后也不变色。南京市市场监管部门相关负责人表示，“具体变色原因目前尚不清楚，还需要进一步检测。市民如有题，可拨打12315投诉。”
不同糖橙擦拭后对比
网友热议原来耀眼的橙色手会变色。过年期间，糖橙等相关话题频频上热搜，不少网友表示都是一篮子入手的！然而不少网友发现，自己购买的糖橙变色严重，吃起来手也变红。
网友手指被染红的截图
“原来我的橙色手变色了”“我手指的颜色变了！”也有网友表示，自己的手指被橘子弄脏了。橙子剥多了，手指变黄是正常现象，但当手指变红时，就感觉不对劲了，所以消费者要知道，这是橙子剥多了的正常现象。这是由于颜料使用超出限度而造成的。
手指变色的原因是什么？
北京工业大学食品科学系副教授李健在接受采访时表示“如果你轻轻触摸一个普通的糖橙，它不会在你的手上留下任何颜色。如果你把橙子剥在一张纸上，剩下的颜色将是相同的。“橙色。”“如果你的手变红，可能是因为你使用了非法蜡或过量的色素。”
市场考察
有摊贩称，水果表面涂有蜡。
小编发现，目前南京市秦淮区上苏路菜市场附近出售的糖橙价格略有不同，贵的为69元一斤，便宜的为10元一斤。糖橙因其口感和甜度都比较好，是市场上销量最高的水果，路边摊老板基本上都会把糖橙放在家门口，方便市民挑选。
糖橙被放在水果店显眼的地方。
小编随机选了一个水果摊，用湿纸巾简单擦拭了一下，发现湿纸巾略带红色。一位水果摊老板告诉小编，“抛光后的红色是水果表面的蜡，符合标准。打蜡的水果表面漂亮、有光泽，可以把玩。”许多水果，例如糖橙，通常具有打蜡的表面。连皮吃水果对身体没有影响。
小编现场用纸巾擦拭后，出现了浅红色。
小编随后走访了3家水果店，发现其中一家经擦拭后呈淡但并未变红，另外两家则没有颜色变化。一些水果店老板表示，如果买到变色的糖橙，可能是因为表皮打蜡或划伤，但他们表示，大多数糖橙即使擦掉也不会掉色。小编拿出超市买的糖橙擦拭了一下，发现湿纸巾上的颜色没有任何变化。
监管机构
需要由专业机构进行测试，以确定变色是否违反规定。
就糖橙变色一事，小编联系了南京市市场监管部门相关工作人员。
南京市秦淮区市场监管局一名工作人员表示
糖糖居使用食用蜡来保持水分，一般食用蜡是不会变色的，而且变色的具体原因不容易确定，需要额外的测试。
南京市雨花台区市场监管局相关工作人员告诉小编
橙子剥皮时通常会在手上留下轻微的污渍，如果污渍变深或颜色明显异常，则不能排除使用了着色物质的可能性。
工作人员介绍，糖橙在《食品安全国家标准——食品添加剂使用标准》GB2760-2014中应归为新鲜水果，新鲜水果中不使用任何着色剂。另外，使用非食用物质进行着色可能会对人体造成伤害。但用肉眼很难判断是否使用着色材料进行着色以及使用何种材料，只能通过专业机构的测试才能得出明确的结论。工作人员建议，消费者如有疑或顾虑，可拨打12315向市场监管部门举报，市场监管部门将进一步调查确认情况。
如何判断糖橙的好坏？
以“一见、二闻、三触”来区分
想买一些好的糖橙吗？自然成熟的糖橙颜色多为橙色或橙红浅红色，因此要知道可以通过“看、闻、摸”来鉴别糖橙的品质。
第一眼确保糖橙颜色是自然的。用手轻轻一触，颜色就不会褪色。接下来看水果底座。常见的颜色是绿色。别买红色的。
第二闻不要买气味独特的糖柑，优质的糖柑有一股橙子的香味。
第三摸如果摸上去不粗糙、不粘手，则要小心糖橙不新鲜或者糖橙表面附着有其他物质。
不过，糖橙虽然好吃，但也不宜吃太多。专家表示，糖橙富含维生素C等营养成分。每天吃3到5个橘子就可以满足身体的营养需求，这个量对于大多数人来说是比较合适的，而且可以避免暴饮暴食的后果。它还可以预防因暴饮暴食引起的胃痛、腹泻和其他不适症状。