本篇讲解关于全脂牛奶、低脂牛奶还是脱脂牛奶哪个更好?的话题,和一些身体乳里的什么成分好相关题,希望帮帮助到大家。
购买牛奶时,看到“全脂”、“低脂”、“脱脂”等字样时,您是否感到有些困惑?买哪一款比较好?今天我们就一劳永逸地讲清楚。
为什么建议多喝牛奶?
牛奶及乳制品营养丰富,成分适宜,易于消化吸收,能提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2、钙等。
牛奶的蛋白质含量约为3%,消化率在90%以上,是优质蛋白质,其必需氨基酸比例满足人体需要。
牛奶的脂肪含量约为34,以微脂肪的形式存在,有利于消化吸收。
牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,调节胃酸,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。
牛奶富含钙、磷、钾,是膳食钙的来源。每天摄入适量的牛奶或乳制品有利于骨骼健康,促进儿童的生长发育。
《中国居民膳食指南》建议食用多种乳制品,每日饮用液态奶不少于300毫升。
全脂牛奶、低脂牛奶还是脱脂牛奶哪个更好?
市售牛奶有全脂、低脂和脱脂牛奶。顾名思义,这三种奶的主要区别在于脂肪含量,其他营养成分没有显着差异。
例如,当我们比较市场上特定品牌的全脂、低脂和脱脂牛奶的能量和产量时,我们发现了四点
所有三种牛奶的蛋白质和碳水化合物含量相似。
两种牛奶的脂肪含量差异很大。
全脂牛奶的脂肪含量约为低脂牛奶的两倍,而脱脂牛奶几乎不含脂肪。
3、牛奶在脱脂过程中除了降低脂肪含量外,还含有脂溶性维生素A、D、E等,溶解在脂肪中,有益健康。已删除。
4饮用全脂牛奶及其制品与患乳腺的风险无关,但增加低脂牛奶及其制品的食用量可能会降低患乳腺的风险。
我应该如何选择我的牛奶?
根据自己的身体状况选择合适的牛奶。
1乳糖不耐受选择酸奶或舒化奶。
2.超重或肥胖选择低脂或脱脂牛奶。
3.如果您没有乳糖不耐症且没有超重选择全脂牛奶。
看到这里,如果您体重正常,但仍然担心全脂牛奶中的脂肪,让我们为您算一算——
市售牛奶通常采用250毫升包装,含有约93克脂肪。一块巴掌大小的肉约1两,1两猪肉含脂肪185克,羊肉含脂肪71克,牛肉含脂肪21克,鸭肉含脂肪99克,鸭肉含脂肪47克。鸡。省。所以,即使你喝一瓶全脂牛奶,你摄入的脂肪含量也相当于一块肉的脂肪含量。
其实,正常体重的人无需担心喝全脂牛奶会增加脂肪,合理的饮食才是最重要的。
写作/麻政城
简新宇