
除了脱发,你可能听说过“红肉致”,但对于爱吃肉的人来说,这简直是一场灾难。难道我们就不能吃我们最喜欢的红烧肉、糖醋肉、锅包肉、鱼香肉丝等东西吗?
红肉致吗?专家说实话
2015年,红肉被列为2A类致物。目前,还没有完全证实红肉是否致,但只能说它在人体内能产生致物质。一些理论认为,哺乳动物肉中的外源性唾液酸可能会引起细胞炎症,并增加患细胞的风险。
有人说红肉本身不会致,但也有人说烹饪过程中产生的杂环胺、杂环芳烃等物质会致。但真实情况还需要进一步验证。
如何健康吃红肉?
日常生活中,尽量多吃新鲜的红肉制品,少吃加工过的复杂肉制品。
控制红肉摄入量,营养建议是每天应吃50克畜禽肉,为身体提供所需的营养。
如果红肉搭配蔬菜一起吃,不仅可以降低胆固醇,提高膳食纤维,还能促进肠道蠕动和循环,对肠道有润肠通便的作用。清淡的烹饪方法,避免烧烤油。
最后要强调的是,大家在日常生活中要合理满足每日水果、肉类、蔬菜等食物的摄入量,努力做到饮食多样化。
症患者根本不需要避免“生发物质”,只需在日常饮食中强调营养即可。
症患者确实不能吃哪些食物?
症患者在治疗期间不可避免地会失去食欲。避免使用辣椒或大蒜等辛辣食物来刺激味蕾。这会刺激局部细胞并导致它们失去控制。也会影响症的疗效和效果。药物,治疗。
一般来说,症患者在日常生活中不需要避免过多的食物禁忌,患者也不应避免食物,以免出现营养不良症状和日后影响。
参考
[1]索苏图,什么是“油腻食物”,应忌口吗?[J]健康家园,20125:64-65
[2]杨钻得了肿,还能吃“法乌”吗?[J]家庭医学医疗与药物选择,20171:85-85
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