体坡长cm213015208009
胸宽cm6600762004
胸深cm10501296007
龙骨长度cm110011103006
骨盆宽度cm7701075008
扇长cm9400982009
4生产业绩
1、产肉性能增长率1978年在谷西郡种鸡场测定，谷西鸡从孵化到6月龄各阶段的体重见表2。
表2不同生长阶段体重
时间公鸡母鸡
新生儿328g328g
30天龄1064克1064克
60天2657克2657克
90天龄4878克3551克
120天6499克4967克
150天8457克6516克
180天12700克9667克
屠宰率根据姑寺郡种鸡场的屠宰表现，结果见表3。
表3屠宰分析
向有6个月大婴儿的孕妇透露
重量克13191150
屠宰率115310108
半切屠宰率81768016
净膛率73927065
2、产蛋性能始产年龄固始鸡成熟较晚。平均始产日龄205天，第一个体158天，母鸡、小鸡平均始产体重1299.7克。产蛋量根据225只母鸡的个体记录和测量，年平均产蛋量为141.20.35枚，产蛋主要集中在3-6月。鸡蛋品质是从市售鸡蛋中随机抽取500个鸡蛋进行测定，平均蛋重51.4g，蛋壳呈棕色。蛋壳厚度为0.35毫米。椭圆指数为1.32。蛋黄是深的。三。繁殖能力在顾寺种鸡场，雌雄配种比为112时，对16293枚孵化蛋进行5次测定，平均受精率为90.4，平均孵化率为90.4.83.9。山区农村，男女饲养比例较大，对农户直接采集的51898枚鸡蛋进行测定，平均受精率为854，受精卵平均孵化率为81.2。巢穴特性固始鸡具有特定的巢穴特性。1978年对山区838只母鸡的调查显示，其中产蛋母鸡占总数的20.1%。圈养条件下，观察母鸡533只，有筑巢行为的占10%。成活率对13,058只雏鸡的育雏率进行测定，1月龄雏鸡的成活率为81.4。5、评价与展望谷丝蛋产蛋率高，蛋品质优良，但胴体品质和产肉率较差。未来，我们需要在良好的育种和保护的基础上，重点建立可培育鸡蛋的家系和品系。由于姑寺鸡种群数量大，生态适应性广，故姑寺鸡养殖场应进一步发展，在生产上取得更大的经济效益。
太和乌鸡出生时，脚是的。随着它们的成长，它们的脚逐渐变黑。这是因为太化丝鸡的脚趾、爪子和喙都是黑色的。不过，太华乌骨鸡的羽毛并不是全黑的，羽毛上有一些白色的斑点。太化乌骨鸡是优良的肉鸡品种，以其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱。
1、鸽子头部宽而平，体大而宽而深，喙至尾长5356厘米，胸围3840厘米，喙长而微弯。成年鸽子的眼圈为红色或肉色，而幼鸽的眼圈为粉红色。
2、背部长而宽，尾长而尖圆，大腿丰满，跗节和脚趾短，足有无足毛和无足毛两种。头发极好，脚色为深红色。羽毛的颜色是白色、黑色、深红色和灰色的混合物。白鸾鸽是最好的。
3、翅膀长，飞行肌肉有力，所以飞得又快又有力。雄性和雌性鸽子终生交配，当其中一只死亡后，另一只需要很长时间才能接受新的伴侣。鸽子栖息在高大的建筑物或岩石悬崖上，可以在较低的高度飞得更快。附加说明乳鸽营养丰富，不仅是名贵佳肴，也是优质营养品。鸽肉是一种高蛋白、低脂肪食品，蛋白质含量为2447，所含的钙、铁、铜、维生素ABE等矿物质比鸡肉、鱼、牛肉、羊肉多。
鸽肝含有最好的胆汁，有助于人体更好地利用胆固醇，防止动脉硬化。
鸽肉中含有丰富的泛酸，对防止脱发、白发、早衰等非常有效。
鸽肉含有丰富的软骨素，可以增加皮肤弹性，改善血液循环，加速伤口愈合。
鸽肉的脂肪含量为0-3，低于其他肉类，是人类理想的食品。
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