养鸡所需的维生素中,常见的有七种B族维生素。
维生素B1的主要作用是帮助鸡代谢碳水化合物,维持鸡的神经系统功能。虽然豆类和青饲料中含有较多的维生素B1,但这种成分很容易流失,使鸡特别是雏鸡容易出现维生素B1缺乏的情况。
维生素B2参与鸡的生物氧化反应,影响其新陈代谢。苜蓿、油饼、鱼粉、青饲料等都含有丰富的维生素B2。因此,家禽养殖户在给雏鸡供应饲料时,如果饲料原料比较单一,不包括上述富含维生素B2的饲料种类,在补充维生素B2添加剂时一定要慎重。
维生素B3的主要功能与B1类似,帮助鸡体内脂肪、蛋白质、碳水化合物的代谢。
维生素B5的作用是参与鸡体内脂肪、蛋白质、碳水化合物的代谢,含有大量该成分的饲料原料主要是动物性饲料,但由于玉米中含量很少,所以鸡以玉米为主成分。应重点补充主要成分维生素B5。家禽养殖户可以将苜蓿、麦麸混合,或者直接在饲料中使用添加剂。
维生素B6的作用是参与鸡体内含硫氨基酸和色氨酸的代谢,该成分在植物蛋白饲料中含量丰富,但在动物饲料中相对缺乏。因此,如果家禽养殖户提供给鸡的饲料中动物蛋白含量过高,就会发生维生素B6缺乏症。
维生素B11的作用是促进白细胞和红细胞的成熟和新细胞的形成,这种成分主要含有于苜蓿、麦麸、青饲料中。因此,如果家禽养殖户给鸡喂的饲料中含有过多的玉米,它们就更容易缺乏维生素B11。
维生素B12能促进鸡血细胞的成熟,还起到帮助核酸和甲基合成、脂肪和碳水化合物代谢的作用。这种成分仅存在于鱼粉等动物饲料中。另外,随着微生物在鸡粪垫料中繁殖,产生大量的维生素B12,因此可以通过鸡粪垫料中的粪便来补充这种成分。
一、花生麸喂鸡有什么好处?
给鸡饲喂花生油,有增加鸡的产蛋量和蛋重,以及增强鸡的体力和抗病能力的优点。
花生麸的粗蛋白含量一般为3744,其中63为水不溶性蛋白,7为水溶性白蛋白。氨基酸组成不平衡,因此赖氨酸和蛋氨酸含量较低,精氨酸含量是所有植物性饲料中最高的,赖氨酸与精氨酸的比例超过100300,适合与精氨酸配合使用牲畜饲料。低酸度的饼、血粉等搭配使用,必须补充赖氨酸、蛋氨酸,同时还必须补充维生素B12和钙,这种搭配在猪、鸡饲料中尤为重要。
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