鸡肉是日常生活中最常见的肉类，因其富含蛋白质、价格比猪肉便宜、烹饪方法多样而深受人们的喜爱。
我们买鸡肉的时候，一般都是在超市买冷冻鸡肉，但是很多人觉得没有什么可以选择的，就不仔细看就直接拿起来了。
去超市购买冷冻鸡腿时，一定要记住这3点才能选择新鲜鸡腿！
第一个方面就是看霜的厚度。
我们买鸡腿的时候，经常会看到鸡腿表面有一层霜，这种霜可以让我们知道鸡腿的新鲜程度，霜越厚，说明鸡腿越新鲜。冷冻时间久了的鸡腿已经不新鲜了，甚至开始变质。这些鸡腿最好不要再买了。
第二个方面就是看鸡腿上的白点。
鸡皮表面有一些小疙瘩，是鸡肉里的脂肪颗粒，所以很容易摸到，一开始就能感觉到。不过表面有几个小白点，不过是几个鸡腿，这个时候应该用手去摸一下，如果感觉粗糙，这些鸡腿已经冷冻太久了，肉质不好。不好，所以我不能再买了。不要再买了。
第三个方面是看颜色。
普通的鸡腿随着年龄的增长，颜色也会发生变化，即使是老鸡腿，颜色通常也是深色的，就像鸡腿随着时间的推移变得很黑一样，所以在选择的时候不能只看颜色深浅。我以为它是新鲜的，因为它是刚宰杀的，但事实恰恰相反。
但鸡皮越紧，鸡腿就越不新鲜，鸡皮越松，鸡腿就越不新鲜。
如果你还有其他辨别鸡腿好坏的方法，欢迎分享。
本篇文章主要讲解关于全身皮肤鸡皮白点和胳膊皮肤有鸡皮白点但很光滑的相关热议内容，希望能帮助到诸位。