有时，养殖场利用鸡的外部表现特征，如羽毛、脚、鸡冠、打呼噜等，来判断鸡的早期患病倾向，提前做好准备，采取预防性治疗，其中，鸡冠就是观察的对象。是最典型的特征。引起紫鸡冠的疾病有多种，并不是某一种疾病的专利，必须根据鸡的情况和临床解剖症状进行鉴别诊断，以争取治疗鸡病所需的时间，防止鸡群出现更大的损失。可以耕种。
1.临时表现
1、缺水特别是夏季，如果鸡舍内水分不足，鸡冠就会发紫。
2.当气温下降时，暴露在寒冷中会导致毛细血管收缩并堵塞血液。
3、如果早晨产蛋时鸡冠变紫，说明该群体的能量、采食量、粪便、蛋壳、产蛋率均正常，属正常生理现象。
2.疾病迹象
甲类严重传染病
流感病主要造成急性死亡，死亡率高，死鸡鸡冠呈黑色、紫色，腿部鳞片出血，造成多人死亡，是一种引起内脏严重出血的疾病，主要是各个器官和组织，引起出血和败血症。当因饮食导致血容量严重减少、死亡人数较多、精神抑郁程度较高、解剖时多内脏器官严重出血等情况时，应首先考虑这些感染性疾病。
禽霍乱
鸡患禽霍乱的典型症状包括鸡冠紫色、胡须肿胀、颜色发紫和突然死亡。急性霍乱会导致快速死亡，主要发生在健康状况良好的大型鸡身上。粪便通常呈、绿色或红色。
鸡舍缺氧
如果鸡舍通风不足，负压过高，鸡群中部分鸡的鸡冠会变成紫色，或者死鸡的鸡冠会变成紫色。氧气对于人类和动物同样重要，当鸡舍内氧气含量下降时，鸡的心肺功能受阻，呼吸效率下降，导致鸡死亡。
组织滴虫病
主要引起肝脏和盲肠病变，鸡出现昏睡、翅膀下垂、腹泻、呈或绿色水便，严重时出现血便。鸡冠发绀主要是由肝脏表面和盲肠肠核的圆形溃疡引起的，此类疾病多发生在散养的土鸡身上。
大肠杆菌病
卫生条件差，饲养密度大，湿度过大，通风不良，气候变化过冷、过热或温差大，有害有气体浓度过高或时间过长，表现为行走困难，肛门周围羽毛粘连，梳毛减少，鸡冠花.变成紫色。
鸡白血病
饲料管理不当和维生素缺乏均可引起本病。病鸡和带病鸡是本病的主要传染源。受感染母鸡产下的鸡蛋携带病，孵化后的小鸡也携带病。该病主要垂直传播。常见症状有鸡跛行、鸡贫血、鸡冠紫绀、紫色、鸡腹泻、鸡嗜睡等。
出血性疾病
体内寄生虫病如白细胞增多症、虫病、吸虫病、线虫病等。还有螨虫、螨虫、鸡虱等体外寄生虫，也会因为寄生虫吸血而导致鸡冠变白。此外，热应激、弧菌性肝炎、包涵性肝炎、脂肪肝等引起的肝出血等也会引起出血，导致鸡冠、胡须变白或变紫。
鸡冠变紫的原因有很多，结合临床实践和解剖学，根据症状做出准确判断并给予药物治疗，可以获得更有意义的结果。
一、鸡冠紫色，鸡脸发黑，是什么病？
那是因为鸡肉里的盐太多了！例如，——将剩下的食物直接倒在鸡身上，没有用水清洗。
你可以让你的鸡多喝水，多吃沙粒。慢慢的你就会好起来的。
二、为什么刚杀的鸡肉发紫？
通常，家庭或农场饲养的牲畜和家禽被屠宰，从笼子里放出来，然后出售到市场。例如，鸡、鸭在吃之前必须宰杀；目的是宰杀、放血、去除羽毛、取出鸡的内脏。一般来说，宰杀的鸡经过放血、去除羽毛和内脏后，看上去洁白洁净，称为白椒鸡。如果鸡没有被宰杀就死了，或者鸡宰杀不当，鸡的血可能会源源不断地渗出，而失去羽毛后，鸡的体色会变成洋红色，久而久之，颜色就会变成紫黑色。
注意如果您购买的条纹鸡或生鸡在正常宰杀后出现紫色，应怀疑有异常，最好不要食用。例如，当鸡生病时，患鸡瘟的鸡常常因发烧而出血不畅，甚至宰杀后皮肤也布满血丝，颜色发紫。果肉也变色，呈紫色。因此，不明原因的紫鸡应丢弃。
建议最好不要吃鸡肉，以及颜色奇怪的食物——。由于普通人没有科学的检测方法和工具，只能依靠肉眼、嗅觉、视觉、味觉来做出粗略的判断。这通常可以将有害物质排除在体外。家庭主妇购买鸡肉、肉类、蔬菜等时，看、闻、比较是有效的。
当然，也有例外
1、有的人不会杀鸡，一紧张就把鸡压死，没有割断血管。这种鸡失去羽毛后，身体也变成紫色，并有一些血肿。但鸡肉仍然可以食用，因为它是紫色的，原因你知道。此类事故中未流血的鸡，或因被压伤、窒息、黄鼠狼咬伤等而死亡的鸡，即使死后也可趁新鲜食用。
2、乌骨鸡的皮肤乌黑，喙和脚是黑色的，骨头和筋膜也是黑色的。这是正常现象，可以吃。
通常，家庭或农场饲养的牲畜和家禽被屠宰，从笼子里放出来，然后出售到市场。例如，鸡、鸭在吃之前必须宰杀；目的是宰杀、放血、去除羽毛、取出鸡的内脏。
一般来说，宰杀的鸡经过放血、去除羽毛和内脏后，看上去洁白洁净，称为白椒鸡。
如果鸡没有被宰杀就死了，或者鸡宰杀不当，鸡的血可能会源源不断地渗出，而失去羽毛后，鸡的体色会变成洋红色，久而久之，颜色就会变成紫黑色。