本文
“天上龙肉，地上驴肉”的说法，体现了人们对驴肉的高度重视。然而，近年来，在众多企业的帮助下，驴奶已经奠定了牛奶中“贵族”的地位。
在电商上，480克的普通驴奶粉售价为748元，类似规格的普通驴奶粉一般不到50元，甚至进口奶粉也基本不超过100元。
与此同时，鲜驴奶的价格也在疯涨。在同一电商上，三瓶335mL的驴奶售价为2185元，均价为728元/瓶，即使一次性购买30瓶，均价也差不多48元/瓶。相比之下，类似规格的鲜奶售价通常在每瓶7至18元左右。
尽管价格如此之高，但消费者的兴趣并不缺乏，而这些消费者大多往往对驴奶有心理上的“认同”，或者相信商家声称的驴奶比其他奶对身体更好。
但我们又忍不住要。驴奶的营养价值真的特别吗？驴奶会成为又一个“智商税”吗？驴奶为什么这么贵？
“驴奶的营养成分接近母乳的99%”可能对婴儿喂养产生误导
“一款产品要想受欢迎，就必须有令人印象深刻的亮点。”
在网络渠道，不少企业在广告中将驴奶与母乳进行比较，以强调驴奶的高营养价值，吸引消费者的关注。
例如，驴奶特色品牌嘎啦啦在宣称，驴奶是“最接近人奶的珍品”，“驴奶的营养成分接近母乳的99%”。
上述说法可靠吗？
新疆奶业协会名誉会长、牧区牧师卢冬林曾公开表示，驴奶中的蛋白质和乳糖含量以及乳清蛋白和酪蛋白的比例实际上接近母乳，但脂肪含量却远低于母乳。人类的。牛奶的矿物质成分和微量元素也与母乳有很大不同。
据计算，驴奶的脂肪、钙、磷、镁、铜、维生素B2等六大营养成分与母乳的绝对差值在50%以上，驴奶的营养成分并不接近。至99%。人乳。
此外，网络上也有不少营销文章以“驴奶与母乳相似度99%”为由，宣称驴奶更适合婴儿饮用，也引发不少家长纷纷加入。我决定直接给我的婴幼儿喂驴奶。
事实上，直接给婴儿喂养驴奶存在一定的健康风险，同时用驴奶代替人奶也不符合科学喂养建议。
专家写道，虽然驴奶的脂肪含量比母乳低很多，而且脂肪对婴儿的发育非常重要，但实际上给婴儿喂驴奶很容易造成营养不良。
《中国人膳食指南》强调母乳是婴幼儿最好的食物，并建议在无法纯母乳喂养的情况下，优先选择适当水平的配方奶粉。奶粉等不适合喂养。
这是因为婴儿配方奶粉经过了特定的配方设计和工艺加工，使得某些营养素的含量和比例与母乳相似。
但母乳中含有的低聚糖、乳铁蛋白、免疫蛋白以及许多未知活性成分组成的系统无法完全模拟，因此配方奶也存在缺陷，而驴奶与母乳有很大不同。
另外，根据标准，可用于生产婴儿配方奶粉的基础原料只有牛奶、羊奶和大豆蛋白，但不包括驴奶。
总的来说，驴奶和母乳都具有“低脂、高糖”的特点，但这不足以替代婴幼儿的母乳，毕竟驴奶和母乳还是有比较大的差异的。不同的营养成分，差异。
驴奶比牛奶好吗？喝驴奶可能更容易腹泻
在营销文章和商业宣传中，驴奶应该与牛奶和母乳进行比较。据说驴奶比牛奶更有营养，因为它富含维生素C和硒。
这种说法有科学依据吗？据计算，驴奶中维生素C和硒的含量分别为475毫克/100克和10微克/100克，而牛奶中维生素C和硒的含量分别为1毫克/100克和194微克/100克。分别。大约是牛奶的5倍。
从这个角度来看，驴奶的维生素C和硒含量实际上比牛奶更丰富，但这种程度的“丰富”对消费者来说意味着什么呢？
“驴奶含有较多的维生素C和硒，这并不能算是一个明显的好处，因为牛奶并不是维生素C和硒的良好来源。即使含有更多，总量也很有限。”文章由中国农业大学食品科学系食品安全系营养与科学副教授撰写。
这是因为用驴奶来补充维生素C和硒太划算了。补充维生素C还是要依靠水果和蔬菜，而补充硒则需要增加动物性食品或高硒地区农产品的摄入。
据《中国食物表》记载，大枣是富含维生素C的代表性食物。例如，普通生枣的维生素C含量达到243mg/100g，酸枣的维生素C含量达到900mg/100g。消费者每天食用的橙子维生素C含量为100克，远高于驴奶的33毫克/100克，白菜、油菜、菜花的维生素C含量也超过30毫克/100克。
事实上，消费者经常接触到富含硒的食品，例如猪肘的硒含量达到3248微克/100克，猪肾达到15677微克/100克，甚至普通猪肉也达到1197微克/100克。
消费者每天都在不知不觉中消耗大量的维生素C和硒，因此花很多购买驴奶作为补充剂似乎确实没有必要。
事实上，驴奶的营养价值落后于牛奶。计算表明，驴奶中蛋白质、脂肪、钙、磷、镁、铁、锌、铜、钾、钠、维生素B1、维生素B2、维生素E等13项指标的含量均低于牛奶。
尤其是对于蛋白质和钙这两个主要指标，驴奶无法为消费者提供足够的量，而大多数消费者喝牛奶是为了补充蛋白质和钙。
同时，驴奶与牛奶相比仍然存在缺点。乳糖含量达到63g/100g，而牛奶只有47g/100g。
即使牛奶的乳糖含量不高，一些经常喝牛奶的消费者也可能会出现乳糖不耐受，出现腹泻、腹胀等症状。因此，这些消费者如果改喝驴奶，面临的风险更大。
专家提醒，如果泡同样稠度的驴奶粉，会摄入更多的乳糖。所以，理论上来说，驴奶粉不适合乳糖不耐症的人食用。
不过，驴奶的优势在于其脂肪含量是普通牛奶的一半，因此对于肥胖或需要控制体重的消费者来说，喝驴奶或许是一种选择。但是选择更便宜的低脂牛奶呢？没有牛奶可以抗或治愈任何疾病
“妇女儿童、老人赚容易”是人尽皆知的“商业秘密”，所以以“抗、治疗”为关键词的驴奶营销也不能被忽视。
很多营销软文贴出“驴奶在营养界被誉为‘奶中之王’，含有重要的抗物质，本身就是一种独特的天然抗生素”之类的文字。
嘎老奥驴奶在其直接宣称，“驴奶的抗肿作用在于其蛋白质含量，尤其是乳清蛋白含量”。
我们尝试通过电子邮件联系该品牌所有者北京高老老企业管理有限公司，但截至发稿尚未收到回复。随后，根据公布的电话号码拨打电话，但无人接听。
事实上，早在三年前，媒体就已经报道过关于驴奶的虚假宣传。据央视2018年5月报道，长沙市场监管查获一起以驴奶为“抗神药”销售高额利润的案件，报道中出现的一位阿姨深信驴奶“包治百病”。“生病了”，他花了16000多元买了一批驴奶粉。
市场监管部门执法人员表示，这些驴奶粉声称是“调节三星”、“治疗肿”，实际上是普通食品，欺骗消费者。
有食品专家警告说，无论是驴奶还是其他奶粉都不是万能的，其他食品也不是万能的。
事实上，保健食品是目前受虚假宣传侵害最严重的领域，许多症患者往往认为食品具有“抗”作用而推迟治疗。
消费者应注意，美国食品和药物管理局(FDA)已明确表示补充剂没有经过证实的抗功效。
大多数所谓的“抗”食品要么是商业包装夸大其词，要么是荒谬的、机械的概念，本质上是普通食品，没有神奇功效。
这些食品的炒作套路基本相同。当给患有肿的老鼠喂食特定饮食时，观察到肿生长受到抑制，老鼠的寿命延长，这被用作广告炒作的基础。
然而，人类和大鼠的身体代谢存在显着差异。某种食物对老鼠有效，并不意味着它对人类也有同样的效果。
另一方面，真正的抗药物必须经过非常严格的临床试验来证明其有效性和安全性，而这不能通过简单的实验来证明。
驴奶为什么这么贵？
驴奶的营养成分并不接近母乳的99%，也不比牛奶更有优势，那么为什么它能卖这么高的价格呢？我们是在“收割”消费者的包吗？
事实上，驴奶价格之所以高，主要是因为“物以稀为贵”，而驴奶并不像牛奶那样拥有成熟的产业链。
国家统计局数据显示，近年来国内驴存栏量呈下降趋势，2019年底存栏数量降至26007万头，2020年底存栏数量为23243万头，较上年有所减少。10%。
相反，牛的情况比驴好，牛存栏量从2019年底的91.3827亿头增加到2020年底的95.62亿头，增加了46头。
驴在养殖规模上无法与牛相比，驴在产奶周期、产奶能力上也难以与牛相比。
驴的产奶周期小于8个月，冬季基本不产奶，而普通荷斯坦奶牛的产奶周期一般为10个月。
据行业数据显示，一头驴日产奶约2公斤，一头国产奶牛日产奶约25公斤，一头进口优质奶牛日产奶70公斤以上。
根据上述数据推算，即使2019年底饲养的驴全部用于产奶，2020年全国驴奶产量也仅为12483万吨。根据国家统计局数据，2020年奶驴产量总量将达344,014吨，即数千吨。
另外，驴奶实际上主要产自新疆地区，这增加了驴奶的保存成本和长途运输成本，从而进一步抬高了驴奶的价格。
即使将驴奶制成驴奶粉，也有一个“缺点”。液态驴奶含水量较高，因此生产1公斤驴奶粉大约需要11公斤液态驴奶，而生产1公斤奶粉一般只需要8公斤液态奶。这也是驴奶粉比牛奶粉贵的原因之一。
与牛奶相比，驴奶属于小品种乳制品，由于驴数量少、产奶周期短、产奶能力差、经济性差，决定只能生产驴奶。它被制成高附加值的产品。
因此，“驴奶的营养成分接近母乳的99%”、“驴奶比牛奶更有营养”、“驴奶能打架”等营销宣传的出现就不难理解了。”。“它可以治愈症和疾病。”
驴奶与其他“智商税”产品不同，本质上是一种乳制品，有其自身的营养价值。对于有消费能力的人来说，喝驴奶可以成为日常的选择。每日选项。没必要花这个“冤枉”。
一、驴奶牛奶羊奶哪个好？
首先，驴奶的优点是钙含量高，脂肪和胆固醇低，并且富含硒，对身体各器官都有保健作用。它和母乳几乎一模一样，相似度达到99%，还是非常适合宝宝喝的。
第二，羊奶。羊奶的脂肪含量是牛奶的1/3，更适合宝宝娇嫩的肠胃，而且蛋白质、矿物质、脂肪、维生素等营养素的含量也最接近母乳。所以被称为“最好的牛奶”。
第三种是牛奶。牛奶是人类食用时间最长的动物奶。牛奶含有多种营养成分，包括维生素、蛋白质、矿物质、脂肪、叶酸等营养成分。
尤其是牛奶蛋白含有人体必需的氨基酸，而且考虑到钙、铁、磷、钾、乳脂的含量比例，比例非常合适，很容易被人体吸收和消化。增强宝宝的免疫力，促进宝宝的生长发育。而且，它之所以流传至今，还有一个很好的理由，就是它产奶多，经济、便宜、容易购买。”。
骆驼奶营养丰富，但并不像听起来那么好，与普通牛奶和羊奶相同。专家表示，牛奶、羊奶、驴奶、骆驼奶、水牛奶等都是很好的食物，可以为人体提供优质蛋白质，也是钙吸收的便捷途径。成分各有不同，但归根结底，牛奶只是配方的一部分，实际上对人类健康起着重要作用的是人们的整体饮食。
因此，很难简单地比较这些牛奶的差异对人类健康的影响。卖家宣传某种牛奶“更有营养”，甚至说某种牛奶“最好”，都是在夸大“优质牛奶”，完全是断章取义的欺骗行为。
驴奶放在冰箱里可以保鲜3天左右，如果放在冰箱里，驴奶可以保质3年！对人体心、胃、脾、肺、肝、前列腺等各器官均有保健作用，营养成分接近母乳的99%。驴奶富含功能性乳清蛋白和不饱和脂肪酸。驴奶是富含硒的天然食品，其硒含量是牛奶的5至2倍。硒是人体必需的物质，被称为“生命之火”。
关于驴奶身体乳好不好用和奶浆对身体好不好的相关热议话题今天就聊到这里，希望对诸位有所帮助，也请各位关注订阅本站。