
不少人对于中产阶级又开始追求“沙漠牛奶”了吗?的相关题,以及特仑苏身体乳成分表图解想必大家都很想知道,下面就让小编给大家讲解。
标题图视觉中国
今年愚人节的哪些营销让你印象深刻?不幸的是,“Telensu卖沙子”应该被视为其中之一。
愚人节年4月1日,豪华发布了一段关于豪华挖沙的创意TVC,同时也在社交媒体上发布了该主题,并附上了京东购买链接。
这个话题迅速在微博上疯传,目前浏览量已破亿,京东独家发售的限量版“沙漠绿洲豪华礼盒”一经发布就被抢购一空。
“卖沙子”只是炒作的噱头,Deluxe其实是在为2021年新款沙漠有机牛奶预热。该产品于4月7日Delux京东小魔方新品日限量独家发售,一经发布立即售空。
拥有16年历史的高端牛奶品牌特仑苏如今又推出了几乎家喻户晓的高品质沙漠有机奶,其背后隐藏着怎样的用户消费需求和市场竞争逻辑?该产品有哪些独特和差异化的优势?这对整个中国乳制品行业意味着什么?
中产阶级最爱
乳制品是老百姓日常生活中最需要的消费品之一。由于生产环境和标准不同,乳制品分为散装、中型和特级三个级别。其中,有机奶是优质产品中的优质品类。
所谓有机奶,是指按照有机标准生产并经过第三方机构严格认证的牛奶。此外,生产有机牛奶的奶牛是在使用有机肥料的有机牧场上饲养的。
有机牛奶因其“健康、天然、安全”的品质受到互联网中产阶级的青睐,消费能力较强,愿意为健康安全支付更高的溢价。
基于益普索研究机构的研究的有机牛奶消费者画像
相对于其他类型的用户,有机奶用户的收入、文化程度、管理人员比例相对较高。平均年龄311岁,家庭月收入20619元,本科以上学历53人,本科以上学历15人。中层经理。
虽然有机奶使用者比其他乳制品使用者更关心食品安全,但他们对健康持积极但克制的态度,寻求健康与享受之间的平衡。
购买动机身体上,喝了一段时间后,“感觉免疫力提高了”;精神上,“有机牛奶可以保护我和家人的健康,过上有品质的生活”;经济上,“我的身体健康”。现在家里情况也不错,有机牛奶对我来说也不错。”“牛奶价格也不错。”
根据英敏特2017年5月的报告,中国新中产阶级有机婴儿配方奶粉的使用率接近90%,远高于整体消费者的使用率。
2020年1月,京东超市发布了一系列数据。京东超市年货节期间,有机奶销售额比上年增加500元,有机食品销售额比上年增加200元。
疫情的出现,刺激了越来越多的人,特别是合格的中产阶级,回归自然,身心融合,从内而外追求健康和可持续发展。凯度消费者指数全调查显示,2020年中国消费者中环保倡导者比例达到53人,较2019年上升13个百分点。
在此背景下,有机奶更加“火爆”也就不足为奇了。
打破局面的关键
如果说中国乳制品行业飞跃的起点是1997年利乐包装的引进和大规模使用,那么以前用玻璃瓶或塑料袋包装的乳制品和牛奶只能就近生产和分销冷藏保质期仅1天,具有交货期长、物流成本低、售价低等优点,适合全国推广。
随后,从2008年开始,由于行业重组和海外品牌的进入,国内乳制品企业进入了以质量为中心的发展道路,也是在这一年,特仑苏有机奶发布。
品质提升推动乳制品渗透率持续提升,行业市场规模从2006年的1252亿元增长至2014年的3403亿元。过去8年的平均年复合增长率如下高达133。
2014年后,该行业持续增长,2019年达到4174亿元,仅次于美国。欧睿预测,到2025年,中国将超越美国,成为全最大的乳制品消费市场。逐渐减少,行业整体市场增速放缓,2014年至2019年CAGR仅为42。
高渗透率减缓了销量增长,使高端化成为胜利的关键,也是颠覆行业的唯一途径。
作为优质奶中的王者品类,与整个行业CAGR不足5的对比,有机奶却呈现出完全不同的增速。——据中国产业信息网报道,我国有机奶近年来我国有机奶市场增长显着,一直保持20%以上的增速,据统计,2017年我国有机奶市场规模达到140亿元,预计2017年将保持152亿元的复合增速。2016年至2016年。2020.
虽然整体规模全第二,有机奶在高端品类增长迅速,但中国大陆乳业高端转型升级仍有很大想象空间。
首先,中国大陆人均乳制品消费量较低,2019年仅为43美元。与饮食习惯与中国大陆居民相似的日本、韩国和中国相比,仍有两倍以上的改进空间。
成分
二是价格上涨空间较大。根据Euromonitor此前公布的数据,预计2020年中国大陆乳制品平均价格将达到20美元/公斤,2006年至2019年的复合年增长率(CAGR)为39,而日本和香港平均价格分别为47美元/公斤、30美元/公斤。
20多年来,中国乳制品市场已从地域开放的量增阶段转向产品结构改善的提价阶段,优质奶源的不断渗透,行业价值不可否认。以有机奶为代表。
改组
中国是全竞争最激烈的有机奶市场之一,有文章开头提到的特仑苏等企业,还有伊利金典、三元智、澳大利亚活力谷、新西兰恒天然、荷兰乐禾和意大利格拉纳诺等企业。有。随着集团主播优木/YOMO等各大品牌纷纷以高端车型入局,整个赛道可以说是一场恶龙大战。
以豪华和金典为例。两人在充满火药味的市场里正面对峙。然而,两家公司的品牌战略不同,导致市场地位不同。特仑苏更感兴趣的是打造特仑苏品牌,金典将金典品牌与有机奶品类结合起来,推广金典有机奶。
然而,行业环境正在带来新的变数。为满足疫情后消费者对健康和可持续发展的升级需求,特仑苏推出优质沙漠有机牛奶。
与现有的有机奶制品不同,特仑苏沙漠有机奶从四个方面重新定义了有机奶的标准。
首先,生产区域仅限于乌兰布和沙漠绿洲,确保环境安全、零污染。
其次,它比普通有机牛奶的营养成分更高,每100毫升含有38克牛奶蛋白和125毫克天然高钙。
三是生产环境更加严谨、自然、纯净,30-80公里的天然沙漠屏障隔离过滤外界污染、病虫害。
第四,包装还强调可持续理念,采用木质包装、沙漠绿洲等设计,提高消费者有机环保意识。
换句话说,特仑苏沙漠有机奶正在成为优质有机奶的新代言人。
以往,当各家企业还处于同一水平竞争时,特仑苏借助沙漠有机奶率先完成了高端有机奶品类的定位,引发了行业新的重组。还率先更新了中国有机奶行业标准,进一步加快了中国乳业的高级升级和结构调整。
为什么选择豪华版?
有机纯牛奶稀缺、昂贵且难以获得,尤其是“沙漠有机牛奶”,这可能将行业标准推向新的水平。
首先,种植基地地理区域为北纬3916-4057N、东经10609-10657E乌兰别沙漠,位于乌兰别沙漠北缘沙漠。
乌兰布沙漠位于哈兰山和狼山生态屏障之间,30至80公里范围内没有工业和污染,周围绿洲环绕,年平均日照时间3200小时。阳光下的热沙温度高达60,杀死了大部分病原菌,形成了天然的隔离区,保证了牧场安全无污染。
其次,Deluxe精心经营这些独特的牧场。
新开发的土地可在底部种植一年生草,以快速覆盖地面,锚固土表,防风沙,增加土壤肥力。
土地经过24个月净化后种草,不使用任何农药和化肥,提醒我们大自然的生态平衡。
随着有机植物种植和土地净化,生态环境得到很大改善。自2010年在乌兰别沙漠建立基地以来,截至2018年有机种植基地植被覆盖面积123万亩,基地周边植被覆盖面积9万亩,整个沙漠面积已被网住了。减少9,654平方公里。
森林、草原、耕地、水体、湿地面积大幅增加,改变了乌兰布和沙漠景观的分布格局。据中国林业学会沙漠森林实验中心统计,2141年全国沙尘量比20世纪80年代减少了80-90%,风速也有所下降。雾气第一次出现。2014年,出现9次大雾,这在沙漠中极为罕见,是乌兰布和生态环境显着改善的最好例证之一。
也就是说,在乌兰布和沙漠绿洲牧场,特仑苏不仅在养牛、生产牛奶来满足自身的业务需求,而且还为我国的治沙运动做出了贡献,体现了作为一个大企业的社会责任。公益性质。
第三,奶牛的选育非常重要。精心挑选的有机牛群,必须饲喂4周龄以下牛犊的初乳,以全脂奶为主,饲养180天后才能产奶,以激发奶牛的自然活力。
通过严格的生产流程,Deleno沙漠有机牛奶的生产工厂和牧场获得了欧盟和中国的双重有机认证。
沙漠有机纯牛奶,有机奶行业的新标杆,不仅是大自然的馈赠,更得益于生产者在草种培育、奶牛选择、生产技术和包装等各个方面的高标准。这就是为什么Deluxe敢于喊出“沙漠,有机,意味着更好的有机”的口号。
自16年前创立以来,Deluxe始终致力于为消费者提供身心的营养呵护,如今DesertOrganicMilk再次将这一品牌使命提升到了新的高度。
结论
实施以内大循环、国内双循环为核心的发展战略,消费上升到前所未有的水平。
刚刚发布的“十四五”规划指出,我们将增强适应新需求、引领新需求、创造新需求的能力,适应个性化、差异化的高质量消费需求,不断壮大优质消费品和供给。中等价位产品。
有机牛奶作为优质牛奶的优质类别而受到欢迎并非巧合。这背后是不断扩大的中产阶级群体、对健康可持续消费日益增长的需求以及生活方式的改变。中国乳制品行业产品结构及高端化必然趋势
市场也欣喜地看到,包括特仑苏在内的具有社会责任感的实力品牌,通过自身的高标准选材和对供应链的严格把控,正在引领中国乳制品新趋势,推动内部分销的发展。人们需要健康消费。
一、特仑苏配料表为什么没有生牛乳?
Deluxe的成分仅包含原油,不添加其他任何东西。没有营养标签的原因是,按照相关要求,并非所有预包装食品都必须有营养标签。一些预先包装的产品可以豁免。强制性营养标签食品。特仑苏纯牛奶只含有原料奶,所以你可以看出它是非常纯的牛奶。购买牛奶时,一定要寻找只含有生奶的牛奶,这样的牛奶才是好牛奶。
二、特仑苏各个系列有什么区别?
1、营养价值多样
有机牛奶比普通纯牛奶更有营养。
2、营养成分多样
每100毫升,纯牛奶的蛋白质含量为34克,普通牛奶为30克,碳水化合物含量前者为51克,后者为47克。牛奶的蛋白质含量越高,品质越好。
3、奶源不同
牛奶在选择奶源时是分等级的,有机奶的品质比纯牛奶好。
三、特仑苏和金典的配料表对比?
我觉得特级牛奶会更好。特仑苏奶选用的奶源是北方45摄氏度的黄金原奶,污染相对较少,是相对健康的奶源,牧场没有使用化肥和除草剂。
而且从成分表来看,特级奶的脂肪含量和碳水化合物含量都高于黄金奶,所以这两种物质不仅可以提高人体的免疫力,补充人体必需的营养物质,还能改善人体的健康状况。味道像牛奶,所以如果两者比较的话,特仑苏牛奶味道更好。

