本文章对于肚子疼吹风起鸡皮疙瘩和一些这个话题的题进行讲解,希望能帮助到大家。
将鸡去掉脖子、头、脚、屁股,去掉肠子,彻底清洗。将鸡肉放入1800毫升水和50毫升盐的混合物中,然后放入冰箱过夜。
第2步
早上把鸡肉拿出来,用纸巾擦干,用牙签扎一下,调味一下提味。准备调料酱油3勺、老抽2勺、生抽2勺、蜂蜜2勺、白糖1勺、胡椒粉3克、白酒2勺、白酒1勺百里香或13种香料。将腌料涂抹在鸡肉的外部和内部,反复涂抹直至鸡肉完全吸收,并按摩均匀约10分钟。将腌制好的鸡肉放入食品袋中,密封,放入冰箱冷藏至少6小时。
步骤3
下午,将腌制好的鸡肉取出,用吹风机将鸡皮吹干,然后将软化的黄油和蜂蜜1:1的混合物涂在鸡皮上。