大家都想知道的一些关于由于是妇科药物，女性应多服用。和吃完乌鸡皮肤发痒的相关题，小编带你来了解一下关于大家都关心的话题。
乌骨鸡又名乌骨鸡，是杂食动物，因其骨头、喙、脚均为黑色而得名，肉质鲜嫩，营养丰富。它的营养功效比普通鸡肉高得多，因此享有“药鸡”的绰号，被认为是女性的必备食品和“妇产科的骗局”。
吃乌骨鸡可以改善生理机能，延缓衰老，延年益寿，补血补肾，强筋骨，滋补强体，预防症，预防骨质疏松，佝偻病，缺铁症，有明显的防治作用。女性缺乏性贫血等。
如何做乌鸡炖汤
1.枸杞红枣乌骨鸡汤
材料枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌骨鸡1只。
具体步骤
1.将鸡骨彻底洗净，去掉羽毛和肠子，放入沸水中浸泡5分钟，取出，用清水洗净，沥干。将枸杞用温水浸泡，然后用水洗净，沥干水。
2、大枣、生姜用水洗净。红枣去皮，刮去姜皮，切成2块。
3.将水放入罐中，先用大火煮沸，然后加入上述材料，待水再次沸腾，中火煮3小时。
功效补血、养肤、益精、明目。适合皮肤脆弱或干燥的人士。
2.山药乌骨鸡汤
材料乌骨鸡、山药、火腿、珍珠菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜。
具体步骤
1.将鸡骨头剪去爪子和尾部，将表面和肉彻底洗净，用冷水浸泡，用大火煮沸，然后取出。
2、另准备一锅，锅中倒入一半水，加入水煮鸡骨、火腿、泡好的珍珠菇、枸杞、大枣、八角、葱、姜，煮沸。大火煮沸后转小火煮约1个半小时。
3.将洗净去皮的山药切成大块，放入锅中，再煮30分钟左右至酥脆，加适量盐调味。
提示
将乌骨鸡提前焯水，去血水，使汤清，如果懒的话，可以放入锅中，用凉水煮一下。您可能需要再加一点水，用勺子除去血沫。
鸡汤里提前加足量的水，如果中间加水，味道会大打折扣。接触山药的手可能会感觉发痒，把手浸在醋里，搓一会，然后洗掉，就可以很好地解决这个题。
功效山药鸡汤具有极好的强身健体、补元气、养血的功能，特别适合手脚冰凉的患者。
3.伞菌乌鸡汤
准备材料乌骨鸡半只、猴头菇2个、大白耳1个、枸杞、大枣、葱、姜。
具体步骤
1、肝洗净，用水浸泡约2小时，然后从肝中间切去硬核。
2、将泡好的肝用40度温水反复清洗，挤去肝，乌骨鸡洗净焯水，白蘑菇泡洗干净。
3.将鸡腿放入冷水中，加入猴头菇、大枣、白蘑菇、葱、姜片，大火煮开，转中火煮约2小时，加入枸杞浆果并煮沸。腌制10分钟。
功效用乌鸡汤煮猴头菇，味道好，营养丰富，润肺生津、活血、滋阴壮阳、生肌养颜、延年益寿。可以说是最适合女性的一道清淡又营养的鸡汤。
4.双菇乌鸡汤
材料准备去骨鸡肉、香菇、蟹香菇、料酒、盐、白糖适量，葱、蒜、姜。
具体步骤
1、将整只鸡洗净，加入足够的水没过鸡肉，加入姜、葱。煮沸后加入料酒和少许醋，可以去除鱼腥味并刺激钙的产生。将香菇切片，并去除蟹菇的根部。
2.用小火煮沸，然后加入香菇和蟹肉，然后加入盐和糖。
功效补充元气、养心强体，特别适合早晨饮用。
5.当归春笋乌骨鸡汤
准备材料乌骨鸡半只，春笋100克，当归5克，黄芪5克，大枣8枚，葱，姜，盐，胡椒粉。
具体步骤
1、春笋切片，当归、黄芪洗净，放入茶包中，红枣泡发。将鸡骨头彻底洗净，切成小块，放入锅中，用冷水浸泡，加少许花椒，焯水。
2、将水煮好的乌骨鸡放入砂锅中。加入葱、姜、大枣和茶包，用大火煮沸，然后转小火煮约1小时。
3.加入春笋，调味，再煮15分钟。
功效此草药可以调节和改善血瘀。当归之所以能作为妇产科的良药材，主要是因为它具有理血、养血、活血的功效。乌骨鸡可以弥补不足。与当归、黄芪相配，干扰血液循环，祛瘀伤正气。
当归春竹鸡汤是在原当归鸡汤中加入春笋熬制而成的原当归鸡汤，增添鲜味和鲜味，具有浓郁的药味。
6.松茸乌鸡汤
准备材料乌骨鸡半只、干松茸50克、香菇2朵、干笋尖40克、韭菜、姜、盐。
具体步骤
1.将干松茸和干笋头用温水浸泡，然后切成小块。将蘑菇洗净，切成片。
2、鸡骨头洗净，切成小块，冷水中焯一下。将乌骨鸡放入锅中，加入适量的水，然后加入松茸、竹笋、香菇。
3.加入韭菜和姜片，大火煮沸，然后转小火煮约2小时，调味即可食用。松茸乌鸡汤就做好了。
功效“松茸”是目前无法人工栽培的珍稀野生菌类，其味道无与伦比。在日本、韩国享有盛誉，被称为“蘑菇之王”。
它不仅具有特殊的土香味，而且还具有健胃、理气、化痰、增强免疫力的功效，是中年人的保健食品，同时给身体补充水分。美容养颜，增强体质，健脑益智，使身体神清气爽，美丽动人。
乌骨鸡的禁忌群
感冒发热严重、火旺、痰湿的人以及患有肥胖症、高血压、高血糖、胆囊炎、胆石症的人应忌食乌骨鸡。
乌骨鸡属温性食物，但乌骨鸡助肝火旺盛，容易引起口腔糜烂、皮肤肿胀、便秘等，因此，乌骨鸡也宜与其他食物一起食用。带骨鸡肉。避免。
乌骨鸡不能与鲤鱼同食。
软鸡肉不要和鲫鱼一起吃。否则你就会上瘾。乌骨鸡属甘温食物，鲤鱼属甘平食物，乌骨鸡补中补阳，鲤鱼降气生羊水，性味并不相反，但功能却相反。