本文章主要给大家讲说评价|14种黄油，糕点师最先选择哪一种？，和身体乳里的奢侈品的题，希望对各位有所帮助。
如果你家里有一块好黄油，那就没题了。
不用做饭，用最简单的早餐也能感受到幸福。——涂在刚出炉的面包上，油脂填满空洞，奶香更添坚果味。“只要有足够的黄油，任何东西都很美味。”这绝对是食物的座右铭。
面对产品日益丰富的黄油市场，我们眼花缭乱。传统品牌“安佳”算是好黄油吗？昂贵的小众自制黄油值得尝试吗？有没有一种好吃、便宜、容易买到、性价比高的产品呢？不同黄油的味道有这么大的区别吗？
这是我为这次评论选择的黄油。
考虑到上述题，我们从11个品牌购买了14种型号的黄油，包括商业和优质品牌、发酵和未发酵、传统和有机、加盐和不加盐。我们还邀请了北京法式甜品店“PrivatePractice”的店长郭宏和我们一起评测，从专业的角度探讨什么是最好的黄油。
为了这次评测，我们将其分为两种使用场景家庭使用和高级使用涂抹黄油面包和烘烤黄油饼干。
涂黄油面包是常见的家庭餐，好的黄油可以让普通的面包变得生动起来。我们通过观察搭配黄油的面包的形状、味道、质地，以及配料表、生产工艺和品牌价格来综合考虑黄油。
这是新西兰生产的未发酵黄油。颜色呈鹅，质地较硬，风味欠缺，奶味很弱，油香味浓，容易让人想起油的味道。锚石黄油是超市中最常见的黄油，由大型工厂生产，使其成为能够承受长途运输和长期储存的黄油。但工厂化生产的弊端也很明显，缺乏手工黄油的细腻口感。
在法棍面包上涂上锚黄油。
常温下需要很长时间才能软化，撒在面包上很难铺开，不够光滑，所以不推荐。相比之下，它更适合烹饪的地方在于，一来价格便宜，二来可以掩盖其味道不足的缺点。
首先先说结论本次评测中性价比最高的黄油是PresidentialButter，大部分超市都可以买到，非常适合团餐。无论是摊面包还是烘烤面包，性能都令人满意。这种黄油由奶油制成，经过发酵后，添加了乳酸菌引起的酸味，赋予其浓郁的奶味。
法棍面包上涂有总统黄油。
与传统的自制黄油相比，软化时间更长。如果早餐想抹面包，需要合理分配时间，可以起床后切适量黄油，放置在室温下，让它软化，这样用餐时就可以轻松涂抹。吃时黄油的奶油味和香气在口中融化，为面包增添了更多风味。
这种黄油是在爱尔兰制造的，这在评论中并没有引起注意。质地较硬，颜色呈浅乳白色，香气不浓，生吃的话，余味是淡淡的酸味，像发酵黄油一样。每100克18元左右，比评论里的其他工厂黄油或者一些自制黄油贵很多，性价比也低。
金凯利黄油涂在法棍面包上。
如果用它来擀面包，就会面临软化时间较长的题。根据我们的测试结果，我们可以负责任地说，非传统手工方式制作的黄油不适合在短时间内涂抹面包。
AOP，传统手工混合，发酵熟成16-18小时如果你的黄油有以上三个标签，你就已经可以断定它是几乎完美的黄油。在法国，有三个生产中心获得了AOP认证伊西尼、夏朗德-普瓦图、布雷斯，生产的黄油保证100%无添加剂，AOP是高品质、好品质的代名词。据说。品尝。
伊斯尼淡黄油长棍面包。
这种自制黄油质地柔软，在室温下很容易软化，颜色呈淡白色。切成小块调味，入口即化，结构细腻，回味类似酸奶。发酵带来的适当酸度凸显了牛奶的甜味。涂在面包上不仅可以使面包变得湿润、饱满，而且还可以增加乳制品的风味。
这也是Isigny的AOP认证黄油，并加盐调味。软化后，慢慢铺满法棍粗糙的质感，浓郁的奶香和适中的咸味增添了吃的乐趣，让味道更加浓郁。
Isigny咸黄油法棍面包。
Izuni最大的优点是与其他高品质手工黄油相比，它的保质期更长。保质期长达12个月，方便消费者使用。而且100克13元左右，只比安佳工厂黄油贵几毛，如果你能忍受网购时高昂的运费，Isigny是全家人购买黄油的不错选择。
LeGall是一种传统的法国手工黄油，受到许多米其林星级餐厅厨师的认可。质地致密，味道清淡甘甜，空吃时发酵的酸味清晰可见。LeGall工厂位于布列塔尼，那里常年温暖多雨，奶牛吃的是新鲜的草，是生产黄油的优质牛奶的来源。Legal是一种高品质的手工黄油，不仅使用黄油并将其发酵15至18小时，而且还坚持采用低速滚筒搅打的生产方法，工匠们根据气候和温度的变化不断调整生产。
LeGall法棍面包轻轻涂上黄油。
Legal是一款非常适合涂抹面包的黄油，不仅软化速度快，而且带有淡淡的奶香味，为面包的麦香留下了微妙的显现空间。黄油的味道是显而易见的，而且它有一种巧妙的方式来悄悄地补充水分。
来自新西兰的罐装黄油。撇开黄油不谈，包装本身不值得推荐。对于一般消费者来说非常不利，因为它被包装在一个无法打开的大钢盒中，并且大多数人无法一次全部使用，导致存储困难。
一桶金色的咸黄油涂在法棍面包上。
新西兰或澳大利亚生产的大多数黄油都是未发酵黄油，金桶咸黄油也不例外。它呈，质地粗糙，除了油腻感外几乎没有其他味道。擀面包除了增加脂肪外不会增加任何味道。唯一的优点就是咸度适中。
这是一款比较小众的意大利自制黄油。质感好，颜色洁白。黄油工匠在生产过程中使用木制模具来塑造每块黄油，并在表面印上微小的花朵。这些花开放时充满美丽和惊喜。
布贾勒兄弟淡黄油黄油长棍面包。
Bojarai兄弟黄油经过乳酸菌发酵，带有淡淡的酸奶味道，放入口中，一股令人惊叹的坚果香气在口中萦绕。这是本次评测中软化最快的黄油，在室温下大约10分钟即可变得柔软且呈蜡状。涂在面包上时，非常柔软，让面包更有奶味。
由于荷兰生产的Reho黄油主要是有机的，所以比法国自制的发酵黄油贵很多，100克卖到40元左右。雷霍黄油颜色呈，质地稍硬，香气较弱，味道清淡，不像发酵黄油那样有很强的酸度，层次感不丰富，有淡淡的奶香味。
在法棍面包上涂抹Lejolite黄油。
经过测试，我认为在口味上并没有绝对的优势。与面包搭配时表现一般，软化缓慢，铺展不顺滑。如果您对食品健康要求较高，并且对有机产品感兴趣，可以尝试一下。
我们在市场上一般很少见到日本的乳制品。首先，日本国土面积小，产量有限，所以大部分产品都是供国内消费；其次，日本乳制品的价格很高，无论是牛奶、奶酪还是黄油，都可以算是奢侈品。这种黄油产自北海道函馆当地的一座修道院，100克售价为131元人民币（约13万韩元）。
TRAPPIST淡黄油法棍面包。
包装一如既往地强调日本产品的良好设计，小而扁平的圆形罐子在通常的纸包装黄油中脱颖而出。鲜奶油经过乳酸菌发酵，形成近乎白色的黄油盒。黄油香气淡淡，味道清淡，不油腻。黄油的软化速度一般，和面包一起吃味道有点淡。国内电商上并没有这款黄油的正确品牌TRAPPIST，只能通过关键词“北海道函馆黄油”搜索才能找到。
银宝应该是很多人家里常备的面包和黄油了。涂抹黄油是在发酵黄油中加入菜籽油制成的，即使刚从冰箱里拿出来，也可以涂抹在面包上，保持松软细腻的状态。
银宝咸黄油配法棍面包。
你会得到黄油般光滑的质地，但牺牲了味道。添加菜籽油后，印宝黄油中所含的菜籽油的油味在味道中占主导地位，奶味较弱。
米其林推荐将Beilever定义为最后一家使用在木桶中搅拌未经高温消奶油的传统方法的法国生产商。这款黄油的质地非常细腻，符合光滑浓郁的冰淇淋黄油——的定义。
将海盐黄油涂在贝耶维尔法棍面包上。
在室温下，黄油很快就会软化，用小刀轻轻刮一下，就会看到闪亮的海盐碎片。当你倒空并吃它时，它有一种像希腊酸奶一样的芳香乳酸味道，而且咸味很高。非常适合涂抹面包或烹饪牛排。
出于对调味黄油的好奇，我在评测过程中拿起了两根BaleBear的胡椒黄油和辣椒风味黄油。这些胡椒黄油看起来像冷冻奥利奥麦旋风冰淇淋块，大棕色花椒与浅白色黄油交织在一起。
贝尔熊在法棍面包上涂上胡椒黄油。
黄油很快就会软化。吃的时候，奶味淡，胡椒的存在感强，胡椒必须用牙齿咬碎，味道辣、酸、浓。
辣椒酱的味道很特别，发酵黄油的酸味和新鲜辣椒的味道结合在一起，让你有种吃湖南辣椒碎的感觉，放进嘴里的那一刻，就能感受到火辣辣的味道。
这道菜是通过在贝耶法长棍面包上涂上辣椒味黄油制成的。
和面包一起吃，就像吃馒头沾辣椒酱一样。生椒鲜涩味明显，奶味略淡。也许混合正确的成分来制作辛辣的复合黄油并将其与面包搭配可以发挥出产品的效果。
对于美食家或烘焙爱好者来说，制作饼干是制作黄油的另一种常见方法。
用于制作黄油饼干的五种黄油，从左上角顺时针方向依次为EasyniLight、Trappist、President、Anchor和LeGall。
黄油会影响饼干的味道和质地，如果你的烘焙技术达标，它将决定你的饼干是否美味。在我们评测的产品中，我们选择了五款适合烘焙的产品——Anchor、President、IsignyLight、LeGall和TRAPPIST。国宏制作黄油曲奇，从搅打状态、色泽表现、松脆度、香气和口感四个方面评价五种黄油的烘焙性能。
我们在这篇评论中使用的饼干配方仅包含面粉、黄油、糖和盐，没有任何复杂的调味料，因此我们能够最大限度地发挥黄油的味道。
搅打伊豆淡黄油。
TRAPPIST黄油被搅打。
总统黄油搅打州。
锚黄油被搅打。
搅打合法黄油。
火
搅打是制作饼干的重要部分。易于搅打的黄油最直观的优点是省时省力，只需12秒即可达到羽毛状的峰值，使其成为搅打面粉的绝佳基础。在这次基于搅打难易程度的评价中，伊豆因其搅打速度快、奶味浓郁、质地细腻而排名第一。表现最差的模型是Anchor，与其他三个模型差距不大。
颜色
所有饼干均使用相同的温度和时间烘烤。着色最好的是President，呈金，颜色浓郁，用Trappist黄油制作的曲奇颜色最浅，其他三个型号的颜色相差不大。
酥脆的
当我品尝时，我能感觉到用发酵黄油制成的饼干口感更加酥脆。伊豆是最畅销的，口感松脆，入口即化，就像咸蛋黄一样。LeGall和Presidente也表现不错，虽然没有伊豆那么酥脆，但质感却很奢华。令人惊讶的是，最昂贵的产品特拉普黄油可以生产出质地更厚、味道更紧实的饼干。锚的脆度也一般。
这是成品黄油饼干。从左上起总裁和Isig
一、白俄罗斯便宜的奢侈品？
1-白俄罗斯水晶
BeloRussianncrystal是白俄罗斯颇受欢迎的本土品牌，生产各种餐具、玻璃、花瓶和其他装饰品。尽管这些水晶件价格昂贵，但其设计和工艺使其值得投资。
2系列产品
白俄罗斯是世界领先的亚麻生产国之一，当地亚麻的质量非常高。因此，如果您想购买优质床上用品，包括床单、桌布、餐巾、毛巾等，请前往白俄罗斯。
3-菲亚特尼茨基手表
ByakaniskiWatches是白俄罗斯非常著名的本土品牌，他们生产的手表质量和设计都非常出色。Biakaniski手表的知名度不如百达翡丽或欧米茄，但比国外著名品牌便宜，而且质量和设计也一样好。
4-白俄罗斯伏特加
如果您喜欢喝伏特加，我们建议您从白俄罗斯带一瓶伏特加到白俄罗斯。这款伏特加以其口感顺滑、品质优良、无与伦比的品质深受当地人的喜爱。
5-白俄罗斯巧克力
白俄罗斯巧克力是真正的高端巧克力，拥有华丽的包装和光滑的质地。这里生产的巧克力种类繁多，包括各种口味、手工巧克力以及带有坚果或水果的巧克力。
6-鱼子酱
与俄罗斯一样，白俄罗斯是世界领先的鱼子酱生产国之一。这里的鱼子酱品质非常高，富含omega-3脂肪酸和其他健康营养素。如果您想购买高品质的鱼子酱，白俄罗斯是您的选择。
7-琥珀-琥珀，
白俄罗斯是一个位于波罗的海地区的国家，以其南瓜而闻名。如果您想购买美丽的琥珀首饰，白俄罗斯是最好的地方。这里的琥珀颜色丰富，宝石的颜色非常漂亮。
8-有机化妆品
白俄罗斯也是生产有机化妆品的国家之一，生产一系列天然有机化妆品，包括洗面奶、润肤露、护手霜、润唇膏等。如果您想购买高品质的天然化妆品，白俄罗斯是完美的地方。
二、皮肤干，用了身体乳却又油腻怎么回事？
防止皮肤干燥，尽量多吃芝麻、蜂蜜等补阴阳、润肺的食物，少吃洋葱、大蒜等刺激性食物。合理安排生活，早睡早起，睡眠充足，心态平和，由外向内收敛，保持乐观心态，防止皮肤干燥，拥有光泽肌肤。
适当使用护肤品，秋冬季节，空气逐渐干燥，皮肤水分和油脂减少，夏季，皮肤经阳光照射后可能会变黑或出现瑕疵。选择合适的护肤品，让肌肤美白补水，让肌肤更白、更柔嫩、更细腻、更年轻、更有光泽。
尝试在护肤品中使用橄榄油。橄榄油中的维生素A
1.使用pH值低的清洁剂。如果您的皮肤干燥、脱皮，请避免使用肥皂洗脸，并保留表皮上的油层。即使使用肥皂，也建议选择pH值较低的产品。可以使用含有黄油和蜂蜜的洁面乳，因为它们通常更保湿。
2-使用橄榄油制作护肤品。如果您的皮肤非常干燥并且使用保湿霜没有帮助