中国人杀鸡的场景你见过吗？在鸡的脖子上剌一刀，然后把鸡血放出来，一只活生生的鸡一秒钟就能死翘翘，在我国，家家户户杀鸡都是这样简朴粗暴，但听说 美国人杀鸡有与众差异的要领，那么美国人是怎么杀鸡的呢？听说 美国的鸡肉贼自制，一天人为就能买300斤鸡肉，这是真的吗？
各人好，接待收看本期科普故事，想相识 更多有趣内容，接待点击关注按钮
鸡成为家禽已经有几千年的历史，从古至今鸡肉都是人们餐桌上最受接待的肉类之一，跟猪肉、牛肉、羊肉等并称最好吃的肉之一，美国人也十分钟爱吃鸡，在养鸡和杀鸡这件事上也很有考究，美国人岂论是杀鸡照旧养鸡都喜欢接纳机械化，从小鸡出生最先 ，鸡群里的竞争就是十分强烈 的，先天残疾和体弱有病的小鸡会被镌汰 成为饲料，只有康健的小鸡会被留下来。
养鸡的历程也是自动养殖，天天 有机械自动给小鸡喂水喂食，等小鸡长到一定水平就会被挂到流水线上，机械将倒挂的鸡头浸到水中，让鸡在水中活活憋死，没憋死的鸡尚有 高压电击在等着它，直到等鸡死透了就要最先 全自动拔毛了，就像滚筒洗衣机一样，唰唰几下鸡就变得光秃秃了。
接下来的步骤也所有 都是自动化，拔光毛的鸡会进入到下一个机械中，鸡爪会被完整切下来然后丢掉，美国人是不吃鸡爪的，不像咱们中国人可爱啃鸡爪了，追剧的时间 啃一盘鸡爪简直美滋滋，但在美国人脑子里，他们从小就被贯注了鸡爪不能吃的头脑 ，而且他们始终以为 鸡爪很是的不卫生，由于 鸡爪天天 都被鸡踩在地上，除了会踩上一些脏的工具外，还会吸附上大量的病菌和寄生虫，以是 他们打心眼里以为 鸡爪是不卫生的，纵然很鲜味 也依然厌恶 吃鸡爪，以是 在杀鸡的时间 一律会把鸡爪丢掉。
除了鸡爪，鸡头也会被完整切割下来，鸡的内脏也会被掏出来丢掉，然后这些鸡就会被再次洗濯 ，直到洗清洁 称重之后就会被打包好运输出去，这种全自动的杀鸡历程是不是看起来很清洁 利落，不外有不少人说美国的鸡都是抗生素鸡，这是真的吗？
这是美国养殖场养殖的鸡，块头看起来比中国的鸡要大上不少，杀了之后鸡胸肉也很大一块，看起来就像是打了激素一样，着实 美国的鸡并不是打了激素，但实着实 在是喂了抗生素的，据资料纪录，曾经在天下 大战时代 ，美国政府为了给前线的士兵提供营养富厚发食物，他们以为 鸡肉和鸡蛋是最佳选择，可是 前线消耗过大，鸡从鸡蛋中孵化到生长时间又太慢了，，这样很难实时送到前线给士兵们增补营养，因此CIA不得不在鸡饲料中掺杂抗生素让鸡吃下去。
据资料纪录，美国抗生素鸡之父叫做托马斯·朱克斯，他主要研究在鸡饲料中加哪种维生素让鸡长得更快，经由 10年的研究照旧一无所获，最后是美国默克公司发现维生素B12能让及快速生长，以后 之后美国本土就推广了这种饲养要领，甚至美国的猪和牛都吃抗生素，那么吃了抗生素鸡对人体有什么危害吗？
经由 研究发现，鸡会由于 食用抗生素而发生细菌，抗生素鸡身上的细菌会熏染给人，让人体反抗生素发生抗药性，除了这个以外现在 还并没有找出更多有科学依据的危害，相比美国这种养鸡要领，咱们中国人养鸡就更清静 康健，就拿咱们中国的圣迪乐养鸡场举例，圣迪乐养鸡场也是接纳全自动养殖，但喂的都是精选谷物和富含植物卵白的优质食粮，同母鸡能时刻在25℃左右恬静 情形 下康健生长，生产情形 也清洁 卫生让人十分放心，以是 咱们中国的养鸡手艺 一点也不必美国差，那么美国鸡肉产量和中国鸡肉产量谁更高呢？
这是美国全自动杀鸡的场景，用这样的要领杀鸡，美国一天可以杀上万只鸡，以是 美国的鸡肉产量也是天下 最高的，据统计，2014年美国的肉鸡产量占全球肉鸡总产量的20%，平均每年都按增添 率为4.11%的速率 在增添 ，可是就在2021年，鸡肉大国美国突然无鸡可吃了，这是怎么回事？
数据统计过美国人每年能吃掉凌驾80亿只鸡，这个数字相当惊人，美国总共生齿 在3.3亿，也就是说每小我私人 天天 平均要吃掉三只鸡左右，然而就在美国疫情暴发后，大量美国人不想出门事情，由于 疫情时代 美国的失业福利待遇很高，许多失业津贴 甚至比上班时的人为还多两倍，不用事情还能拿人为，美国人自然不想出门上班了，由于 美国养殖场、屠宰场、运输行业的工人自然也响应 的镌汰 ，美国许多养殖企业在疫情发作后险些处于停产状态。
从外洋入口 的鸡肉价钱有很高，美国想从外洋入口 肉鸡也有很现实的难题 ，由于 美国入口 主要是海运，随着海运用度的高涨，美国企业也不行能花这么高的价钱去入口 鸡肉了，尚有 一个缘故原由 就是，美国以前都是从俄罗斯和中国入口 鸡肉，自从美国对中国实验 种种地质手段之后，中国也镌汰 了对美国入口 的鸡肉，以是 说美国现在无鸡可吃只能是作法自毙 ，而且现在还不知道美国疫情什么时间 能竣事 ，想必许多美国人要很长一段时间才气吃获得鸡肉了，说到这里我只能赶忙啃一口碗里的鸡腿，对美国体现深深的惋惜了，希望他们也能早点像咱们中国人一样恢复吃鸡自由吧！
对此，你有什么想说的？又有什么独到的看法呢？接待留言与各人一起讨论！