对于9个月宝宝早餐,如何做蛋卷和蛋黄身体乳自制的热门题,大家是有很高的关注,但是都不是很了解,下面就让小编为大家讲解吧!
今天给大家介绍一下我早餐经常吃的鸡蛋饼。
方法简单,只需10分钟即可完成,即使是新妈妈也能轻松使用!
失败率0,适合9个月以上宝宝!
黑芝麻牛奶蛋卷
材料低筋面粉35克、奶粉50毫升、鸡蛋1个、黑芝麻
做法面粉+奶粉+鸡蛋混合至无颗粒,然后加入适量。
量入黑芝麻,拌匀,锅中加入油,倒入面糊盖住锅底,小火煎至表面变硬,捞出,滚一会。天气还很热。
黄瓜蛋卷
材料低筋面粉35克、奶粉50毫升、鸡蛋1个、黄瓜适量
做法黄瓜尽量切成薄片,如果太厚,将面粉+奶粉+鸡蛋混合,在黄瓜上抹上油,等面团开始变硬时,加入黄瓜片,小火炒。从锅中取出并保温。将其卷起来并塑造形状。
龙蛋卷
材料火龙果半个、鸡蛋1个、低筋面粉35克、奶粉50毫升
做法将鸡蛋、奶粉、面粉过筛加入火龙果汁中,搅拌均匀。加入黑芝麻,继续搅拌均匀。将面糊倒入锅中并摊开。从锅里拿出来,卷起来,切成小块。请不要卷起来~
蛋卷
材料、低筋面粉35克、鸡蛋1个
做法将焯水,加少许水用筷子搅拌成汁,将蛋清和蛋黄分离,将蛋清和面粉加入到汁中,搅拌成略带水状的酸奶。锅里放油,小火加热,倒入面团,待表面干后,出锅,搓成星形。
用勺子将蛋黄液倒在星星上,定型!从锅里拿出来,趁热卷起来!
蔬菜蛋卷
材料低筋面粉35克、鸡蛋1个、胡萝卜、西葫芦
做法胡萝卜、西兰花切片,水焯一下,面粉+奶粉+鸡蛋混合,加入切碎的蔬菜拌匀,锅里抹油,倒入面糊,小火煎至表面变硬,然后滚。将其从锅中取出,趁热享用。
洋葱味猪肉蛋卷
材料低筋面粉35g、50m奶粉、鸡蛋1个、葱花、黑芝麻适量
做法面粉+奶粉混合,鸡蛋打散,锅里抹油,倒入面团,上面刷上蛋液,撒上肉松、葱、黑芝麻。
将芝麻从锅中取出,趁热卷起。
一、辅食鸡蛋黄怎么添加?
步骤/方法1
添加蛋黄米糊煮熟的蛋黄、婴儿米粉做法取适量蛋黄,加温水,用勺子打碎成小块,制成蛋黄。然后将蛋黄糊加入到煮好的米糊中,搅拌均匀。
步骤/方法2
加青菜蛋黄粥米饭、熟蛋黄、青菜。方法
1.将煮熟的蛋黄与温水混合,制成蛋黄糊。
2、青菜洗净,放入沸水中焯一下,切成小块。
3、将大米淘洗干净,加足量的水,将大米煮成粥,待粥变得软糯时,加入蛋黄和切碎的青菜,搅拌均匀,小火煮几分钟。
步骤/方法4
蛋黄南瓜汤材料南瓜、蛋黄、奶粉做法1将南瓜去皮,切成小块,上锅蒸熟。
2将南瓜和奶粉一起放入辅食机中搅拌成泥。
3.南瓜泥稍微冷却后,加入蛋黄,搅拌至光滑,然后过筛。
4、将盘子翻过来放在蒸锅上或盖上高温保鲜膜,中火蒸10分钟,然后关火煮4-5分钟即可取出。锅。
二、乳冻做法?
酸奶冰淇淋-
酸奶冰棒-
酸奶冰粥(将红豆或绿豆煮沸,除去浮在汤表面的豆皮,冷冻起来,与冷藏酸奶混合,加入香蕉和糖,搅拌均匀,立即食用。
自制酸奶奶油冻
1-食谱;蛋黄1个、糖50克、水60克、原味酸奶120克、鲜奶油65克、吉利丁粉15克
2、操作流程
1-将吉利丁片放入装有25克水的杯子中,等待其膨胀变硬,然后将杯子放入热水中使吉利丁片溶解并放在一边。
2-在装有60克水的杯子中加热水,加入糖并使其完全溶解,然后将热糖水慢慢倒入装有蛋黄的杯子中。加水时要快速搅拌。否则,要小心。用蛋黄制作,将溶解的吉利丁加入蛋黄汁中。
3、用打蛋器朝一个方向快速搅拌淡奶油。
4-将酸奶加入加入明胶的蛋黄汁中搅拌均匀,然后加入搅拌好的鲜奶油,用打蛋器搅拌至光滑。小心不要搅拌得太猛,否则可能会形成层。
将5个装放入模具中,放入冰箱冷冻30分钟左右,可以根据实际情况检查甜品的冷冻状态,注意不要冷冻时间过长。可以加新鲜水果或者加巧克力酱作为装饰——
三、10个月宝宝蛋黄辅食怎么做?
给10个月大的宝宝准备蛋黄辅食是一个营养丰富的选择。这是执行此操作的简单方法
成分
-鸡蛋1个-水适量
1-将鸡蛋放入小锅中,再加一点水,使蛋黄完全浸没在水中。
2-将锅放在炉子上,用中火加热,一旦沸腾,继续煮2-3分钟。
3-关火,将鸡蛋从锅中取出,放入冷水中冷却。
4、鸡蛋完全冷却后,剥去蛋壳,只留下蛋黄。
5-将蛋黄放入碗中,用勺子或叉子捣碎,制成果泥。
6-如果蛋黄较干,可加入适量母乳、配方奶或水,搅拌均匀,更容易吞咽。
7-将蛋黄泥分成适量,用勺子或手指喂给宝宝。
请注意以下事项
-在给宝宝喂蛋黄之前,请确保宝宝已经开始适应其他辅食,并且没有鸡蛋过敏的迹象。
-在给宝宝喂蛋黄之前,最好咨询儿科医生或儿童营养师的建议。
-充分煮熟蛋黄以杀死可能存在的任何细菌。
-监督宝宝的进食,确保宝宝吞咽蛋黄时不会有窒息的风险。
-如果您的宝宝对蛋黄过敏或感觉不舒服,请立即停止喂食并去看医生。