吃鸡蛋是补充维生素D的重要途径。为了增加鸡蛋中维生素D的含量，德国哈勒维滕贝格大学的研究人员想出了一种让母鸡“沐浴在阳光下”的奇怪方法。
这个想法的起源非常简单。先前的研究表明，当人们接触更多阳光时，体内维生素D的合成会受到刺激。因此，母鸡多接触阳光不仅能促进鸡体内维生素D的合成，还能间接增加鸡蛋中维生素D的合成，而不仅仅是“体内”。维生素D含量怎么样？
实验中，研究人员实际上并没有让母鸡晒日光浴，而是发现了一盏“人造小太阳”——紫外线灯，将其安装在鸡舍内，每天让母鸡接受阳光照射6小时。结果，研究人员最初的想法得以实现。短短三周内，这里生产的鸡蛋维生素D含量比以前增加了三到四倍。然而，在接下来的几周内，鸡蛋中的维生素D含量没有进一步增加。
到目前为止，这种方法是安全的，不会对母鸡造成任何严重的副作用。
一、冷冻鸡腿颜色发暗怎么回事啊？
鸡肉的黑色部分可能是宰杀时流血造成的，但不建议食用，请小心。鸡肉煮熟后，黑色的营养色素会从鸡骨中流出，这是因为它含有铁质，可以安全食用。
鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，可以保持肉质湿润，防止脂肪逸出。因此，如有必要，烹调后将皮去掉，不仅可以减少脂肪的摄入，而且可以更美味地享受鸡肉的味道。禽流感病对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂、高温、紫外线非常敏感。
禽流感病可通过70高温加热几分钟、在阳光直射下加热40至48小时或使用常用消剂来杀死。
二、请鸟类对哪些颜色是色盲？
鸟类对某些颜色是色盲。事实上，没有鸟是完全色盲的。然而，不同的鸟类对颜色的敏感度和辨别能力不同。有些鸟类，例如鸽子和鹦鹉，具有非常敏感的颜色感知，而另一些鸟类，例如鸡和猛禽，颜色感知可能相对较弱，它们的颜色感知与人类有很大不同。
鸟类可以看到四种基本颜色红色、绿色、蓝色和紫外线，而人类只能看到红色、绿色和蓝色。鸟类具有更高的颜色敏感度和更宽的色谱，特别是在紫外线区域。这使得鸟类能够看到人类无法察觉的各种颜色和细节。
总体而言，鸟类对特定颜色并不是色盲，但它们区分颜色的敏感性和能力因物种而异。在设计与鸟类相关的研究或保护项目时，了解鸟类的颜色感知和偏好非常重要。
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