在寒冷的冬季，补充维生素C有助于增强身体的抗寒能力和对寒冷的适应能力。为了预防感冒、保持身体温暖、保持好气色，你需要每天多吃这八种“高维生素C”食物。
第一种青椒
青椒含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素C，其含量比西红柿高7至15倍，居蔬菜之首，被誉为补充维生素C的好食物。
推荐菜谱【豹椒】
〖配料表〗青椒、大蒜、豆豉
〖制作阶段〗
1、首先选择皮厚的辣椒。这种辣椒肉厚，味道好，不辣，老少皆宜。
2.将大蒜切成小块，备用。
3、锅里不放油，将花椒干炒至花椒浮出表面即成花椒，然后捞出。
4、锅中烧热少许油，放入蒜末和豆豉，炒香，然后将烤好的辣椒放入锅中一起翻炒，然后加入适量的盐和胡椒粉。将糖放入锅中，从锅中取出，根据自己的口味添加适量的醋，即可制成美味的红辣椒。
第二种蒲公英
蒲公英富含维生素B和维生素C。经常吃蒲公英或将蒲公英泡水喝，有助于增强人体抵抗力。
推荐食谱【凉蒲公英】
〖配料表〗蒲公英、大蒜、红辣椒碎、糖、醋、凉酱油、香油
〖制作阶段〗
1.将蒲公英彻底洗净。
2.锅中倒入水，烧开后加入少许盐和油，将蒲公英放入水中焯一下，保持其翠绿的颜色，捞出，在沸水中冷却，沥干水分，备用。
3.在一个小碗中，加入准备好的蒜粉、辣椒碎、糖、陈醋、凉酱油和香油，制成酱汁。
4.淋在蒲公英上，搅拌均匀即可享用。
第三种柚子
柚子含有丰富的维生素C，有助于增加人体免疫力，还具有清肺化痰的功效，每100克柚子中约含维生素C123毫克，因此也被誉为维生素C的宝库。具有美容皮肤的功效。
推荐食谱【蜂蜜柚子茶】
〖配料表〗柚子、蜂蜜、老冰糖糖
〖制作阶段〗
1、首先将柚子表面用盐擦一下，然后用清水冲洗干净。
2.柚子去皮，柚子越薄越好，如果用刀刮掉里面的白色部分，味道会苦涩，所以切成小块，放入碗中，加一勺盐，并倒入适量。将柚子去皮，用足够的水浸泡10分钟，以除去柚子皮的苦味。
3.现在将柚子果肉剥皮，去掉所有的皮，放入碗中备用。
4、将泡好的柚子皮挤干水分，放入锅中，将去皮的柚子果肉倒入锅中，加入红糖300克，倒入水1公斤，用大火煮沸。加入红糖搅拌至溶解，然后将火调至中火煮，用抹刀不断搅拌以防止烧焦。
5.煮至水快没了，再继续小火炒至浓稠（约需30分钟）6.煮至金浓稠，即可盛入锅中。惊人的。
冷却后，加入300克蜂蜜，搅拌均匀。
然后将蜂蜜柚子茶倒入干净的玻璃瓶中，密封好，放入冰箱保存半年左右。想吃时，倒一勺到杯子里，然后倒入适量温水即可饮用。
第四种西兰花
每100克西兰花的维生素C含量约为55毫克。另外，它的热量非常低，吃完后会产生饱腹感，因此可以减少主食或肉类的摄入量，对于想要节食的人来说是非常友好的产品。
推荐食谱【西兰花蛋糕】
〖配料表〗西兰花1个、鸡蛋4个、胡萝卜1个、小米、蒜末、酱油、醋、香油
〖制作阶段〗
1.将西兰花切成小朵，浸泡在水、盐和白醋中。
2.胡萝卜切丁。
3、西兰花可泡软后焯水，加少许油焯水2分钟。加少许食用油可使颜色更绿、更漂亮。
4.取出来稍稍冷却一下，然后切成一口大小的块，尽可能多的碎，味道会更好。将其压碎并全部放入容器中。
5.加入4个鸡蛋、一勺盐、2勺面粉，搅拌均匀。
6.长方形模具中抹油，倒入油，入锅蒸，水沸后，约10分钟即可熟。
7.花时间准备酱汁、小米、蒜末、酱油、醋、香油。
8、菜饼煮熟后，取出稍凉后再切。一个营养丰富的蔬菜蛋糕就完成了。如果不喜欢太淡的话，淋上酱汁就特别美味了。
第五种胡萝卜
胡萝卜可以说是“肝脏营养冠军”，含有大量的胡萝卜素、维生素等营养物质，对改善肝脏再生和恢复有很好的作用。
推荐食谱【胡萝卜干】
〖配料表〗胡萝卜5斤，红糖15斤
〖制作阶段〗
1.首先将胡萝卜洗净。这个重5斤，洗净，把皮全部剥掉。
2.然后开始切割。只需将其切成圆形即可。你不需要像炒菜那样把它切成薄片。如果稍微稠一点的话味道会更好。
3、胡萝卜切碎后，准备1.5斤红糖，如果没有红糖，可以用白糖或者白砂糖代替。
4.首先将一半红糖倒入锅中，中小火煮至红糖溶解，不需要加水，随着温度升高，红糖全部溶解。
5、糖水烧开后，加入剩下的红糖，这时候加入胡萝卜煮，胡萝卜里的水会慢慢煮，这时候锅里的糖水就会多一些。要有耐心，煮一会儿，边煮边搅拌。
6.大约需要30分钟。此时锅内会残留一些尚未完全吸收的糖水。只要胡萝卜熟了而且甜，就没有题。
7.关火后，用漏勺取出胡萝卜并完全沥干水，然后干燥或烘烤。最近的阳光真好。我烤了一半。已经半干了。
8.如果要用烤箱烤的话，别忘了在烤盘上盖上油纸，一张一张地摆好，再放进烤箱，我用的是上下火110度90分钟。时间还是要根据自己的烤箱来决定。
9.将剩下的一半胡萝卜放在阳光下，最近天气，晒三下就可以几乎完全晒干了，胡萝卜成熟后，晒干的时间就缩短了。
首先我们来看看烤干胡萝卜，切成薄片的胡萝卜非常干脆，很容易吃，而厚片的胡萝卜拿起时略显松软，像蜜饯一样。味道比较有嚼劲，所以我比较喜欢这样吃。
胡萝卜干也是一样，味道是由晒干的时间决定的，这些胡萝卜干的味道有点像红薯干，又香又甜，吃起来就像是一次吃一块，停不下来吃它。如果不能全部吃完，请将其放入罐子或袋子中并密封保存。
第六种橙色
橙子含有大量的维生素C和胡萝卜素，对软化和保护血管有极好的辅助作用，还能促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
推荐菜谱【橘子包子】
〖配料表〗橙子2个，鸡蛋2个，面粉300克，糖40克，酵母3克，黑芝麻1把，橙汁170毫升，红枣1把，
〖制作阶段〗
1、首先准备2个橙子，用刀在橙子底部划一圈，剥掉果皮，剥完皮后，将橙子撕成小块，放入碗中待用。
2.另外准备一个碗，打入两个鸡蛋用筷子搅拌，倒入橙子用筷子搅拌。放入榨汁杯中，与橙汁混合，倒入碗中备用。
3、将300克普通面粉、40克糖、3克酵母放入一个大碗中，搅拌几下，加入黑芝麻1把，拌匀，然后加入170毫升橙子拌匀。将面团用筷子搅拌，用手揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，初次发酵至两倍大。
4.取一把洗净的红枣，用剪刀剪掉果肉，切成小块，放入碗中备用。
5、面团醒发后，取出，排除空气，案板上撒上干面粉，防止粘连，揉3分钟左右，压扁成圆形，用擀面杖擀开。薄薄地摊开，就这样摊开。
6、将红枣放在上面，摊平，卷起。
将收口部分用水轻轻润湿，防止其容易破裂，然后将其切成两半，将面团分成大小相等的块，然后将其放入蒸锅中。
锅中倒入冷水，大火蒸15分钟左右，打开盖子，扑鼻而来的是浓浓的橙香和红枣的甜香，真是诱人。这样做出来的馒头吃后味道独特，非常蓬松柔软，味道特别细腻香甜，营养健康。
第七种红薯
红薯是维生素C的来源。据《中国食物成分表》数据显示，红薯的维生素C含量为每100克26毫克，高于大多数根茎类、鲜豆类和板栗类蔬菜。
推荐食谱【红薯面包】
〖配料表〗红薯泥110克、高筋面粉260克、糖30克、盐3克、鸡蛋2个、高糖酵母3克、奶粉10克、牛奶50克、黄油20克
〖制作阶段〗
1.先处理红薯部分。我们用的红薯可以热吃也可以冷吃。换句话说，直接从冰箱里拿出来就可以制作红薯冰淇淋。将其放入225度的烤箱中。下加热15至18分钟，即可制作香喷喷的烤红薯；
2、先用叉子把皮去掉，然后用勺子舀出来，一共是110克红薯泥。建议在冰箱中冷却后再使用。
3、高筋面粉260克，糖30克，盐3克，鸡蛋2个，高糖酵母3克，奶粉10克，红薯泥110克，牛奶50克。不需要额外加水，用手搅拌均匀即可。
4、由于这几天气温比较高，建议提前将鸡蛋、牛奶放入冰箱。面筋的形成被破坏。
5.这个面团很有嚼劲，一开始可能很难揉。我用的是揉捏的方法，但是慢慢的就不那么粘了，开始粘在手上。不要急躁，不断地揉捏面团，直到面团变得光滑细腻，这是手工揉面的必要过程。
6、将面团揉至不粘手且光滑，加入20克软化的黄油。它是一种变得柔软而不是融化的面团。继续揉捏并加入所有黄油。面团会变得越来越光滑。只需揉捏直至拉伸并形成薄膜即可。实际应用中，对薄膜厚度的要求并不高，捏合过程也变得更简单。
7.完成后，放入碗中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，当面团像这样粘在一起时，用手指在中间挖一个洞。如果孔急剧缩小，说明发酵尚未完成，必须继续增加发酵时间。
8、拿出来压一下，不需要像包子那样揉面团，把里面的大气泡压扁就可以了。
9、整理好后，分成8等份，方形烤盘可以分成9等份，长方形烤盘可以分成8等份，方便放置，擀成圆形，放入烤盘中；
10.为了增加面团的湿度并进行发酵，将装满温水的盘子放在烤箱的底架上，将面团放入烤箱中，35C发酵1小时，当面团发酵时取出。已经上升了。表面放面筛，筛入少许面粉（高筋面粉）进行装饰，形状整齐简单。
11.放入预热好的烤箱，上下层180烤18分钟。具体时间要根据个人烤箱的气质而定。我烤了15分钟以降低上层的温度。设置为150将确保颜色直接从烤箱中出来。
凉了再看，真的很软。红薯的甜味也存在于三明治中。它有一种特别迷人的气味，味道也确实令人惊叹。
类型8玉米
玉米富含维生素C，具有美容功效，是特别适合女朋友吃的食物。
推荐食谱【玉米煎饼】
〖配料表〗玉米粉150克、开水200克、酵母5克、盐5克、温水350克、面粉320克、葱花
〖制作阶段〗
1、将150克玉米粉加入200克开水中，将面条焯水，开水焯过的玉米面质地更加细腻，没有干涩的口感，所以要搅拌均匀，静置一会儿。
一、乳猪肉一斤放多盐腌乳猪肉？
加入50克咸猪，肉与盐的比例一般为101。当家人自己做时，请注意具体说明。
1.猪肉洗净，沥干水，用竹筷均匀地打孔。
2.加入盐和花椒。如果你喜欢吃辣，可以把辣椒放在锅里炒香，然后让它们完全冷却。
3.在烤好的椒盐中加入酱油、料酒、五香粉、胡椒粉，小心地揉入肉中。注意肉的缝隙，直到盐开始溶解。肉的颜色从新鲜变为深色。液体从表面泄漏。
4、将肉和剩余的盐放入大口容器（最好是陶瓷或小容器）中，用石头压紧，放在阴凉、光线充足的地方，一般需要一周到10天左右。
5.把肉取出来，找个地方自然晾干，想吃的时候就切一块，洗干净，煮一下，就可以吃了。
对于驱寒身体乳以及关于身体驱寒最好办法的这类热议话题，想必各位都已经了解了吧，希望能帮助到大家。