小伙伴想知道健康科学中心|结核病患者的饮食管理的话题，关于肺结核病人可以用身体乳吗这类相关题，小编为你详细的解一下吧！
结核病是一种慢性消耗性疾病，由于长期发烧、出冷汗、食欲不振，比普通大众消耗更多的能量。因此，结核病患者往往身体虚弱、消瘦、疲倦。此外，结核病患者在化疗过程中抗结核药物的副作用使患者食欲明显降低，食量减少，消化吸收减弱，营养供给不足，抗病能力减弱。如果只注重化疗而不注重营养补充，会因患者缺乏抵抗力而很难收到更好的治疗效果。在结核病的治疗中不能忽视结核病的饮食治疗，因为它有助于增加治疗效果，促进结核病的愈合。结核病患者需要全面合理的营养，饮食原则是高蛋白、高能量、高维生素，戒烟、饮酒、辛辣食物。
1、肺结核患者如何通过食物补充蛋白质？
补充蛋白质应以优质蛋白质为主，包括奶、蛋、肉、豆制品、家禽等。
患有结核病的人应该多食用牛奶和乳制品。每天喝2-3瓶牛奶，晚上睡前喝一瓶牛奶。喝奶太快不好，而且最好不要单独喝牛奶。它让宝宝有时间形成咀嚼方式，让乳汁与腹部的唾液混合，帮助消化和吸收乳汁中的营养成分。喝牛奶时不宜添加过多的糖，因为糖在体内分解产生酸，中和牛奶中的钙，降低其营养价值。糖还会增加细菌发酵和气体产生，这会导致消化功能较差的人出现腹胀。
鲜牛奶只需加热即可，无需煮沸。否则，牛奶中的营养成分就会被破坏。
2、肺结核患者如何通过食物补充热量？
患者可以在正常饮食中添加两餐，如三餐之间添加牛奶、豆浆、藕粉、蛋糕等，以提供热能。
患有部分胃切除、消化系统疾病或食管手术等特殊情况的肺结核患者，每天可以吃5至6餐。少食多餐有助于身体更好地消化、吸收和利用食物。对于吃软食或泥状饮食的患者，可以添加牛奶或巧克力等浓缩食物。
3、肺结核患者如何通过食物补钙？
钙对于人体健康非常重要，特别是对于肺结核患者的康复来说。补钙最有效的方法就是多吃富含钙的食物。牛奶及奶制品是含钙量最丰富的，是最优质、易吸收的食物，富含钙的食物有海带、骨头汤、蛋黄、海带等海产品、虾壳等。
此外，各种豆类、芝麻酱、海带、油菜籽、芹菜等也富含钙。补钙时要注意增加含磷食物。富含磷的食物包括豆类、花生和蛋黄。绿色蔬菜是富含钙的植物性食品，但也含有大量草酸，所以最好煮汤吃，不要炒太久。
4、肺结核患者如何通过食物补充维生素？
维生素是维持身体活动所必需的营养素，主要起到调节人体生理功能的作用，也起到增强机体细胞抵抗力的作用。富含维生素的食物有新鲜蔬菜、水果、鱼、虾、动物肠子、鸡蛋等。必须注意调整饮食结构，保证维生素的摄入充足。
结核病患者还应注意补充富含铁的食物，如瘦肉、蛋黄、牛奶、动物肠、绿叶蔬菜、黑霉、大枣、豆类等。
长期发热出冷汗的患者，容易出现低钾、低钠、失水的情况，应注意补充摄入，多饮用新鲜果汁，如橙汁、西瓜汁、番茄汁等。
肾结核患者往往会喝更多的水，每天大约2500毫升，这可能有助于稀释和排出病理代谢物，并减轻尿路刺激症状。
可以注意饮食，每天喝2-3碗清淡汤。蔬菜猪肝汤、番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、鱼汤等营养补水。
【该题专家】
陈伟，沉阳市第十人民医院结核病科主任，主治医师，结核病重点学术领域带头人，耐药结核病科主任。我们专注于耐药结核病的诊断和治疗以及耐药结核病的介入治疗。